Frukta-Gel 30 g Prirodni pektin za džemove i voćne želee

✅Prirodni pektin Frukta-Żel Brownin 30 g

Savršeno za pripremu domaćih džemova, želea i sladoleda!

Frukta-Żel iz Browina je prirodno sredstvo za želiranje na bazi pektina – bez dodanih konzervansa i umjetnih tvari. Omogućuje vam jednostavno postizanje savršene konzistencije voćnih džemova, čuvajući njihov okus i aromu.

Najvažnije značajke:

• ✅ Prirodni sastav – čisti pektin iz voća
• ✅ Bez konzervansa
• ✅ Jednostavno i brzo za korištenje
• ✅ Do 1 kg voća
• ✅ Idealno za džemove, sladolede, želee, marmelade
• ✅ Poljski proizvod – Browin, od 1979.

Frukta-Żel najbolje djeluje u džemovima s niskim udjelom šećera.

Pri visokim koncentracijama šećera, pektin se možda neće želirati ili se može stvoriti u grudicama.

Za postizanje savršene konzistencije, pomiješajte voće s dijelom šećera i Frukta-Gelom, a tek zatim dodajte preostali šećer.

✅Primjena:

Frukta-Gel pektin je nezamjenjiv sastojak pri izradi:

• džemova i voćnih sladoleda,
• želea i marmelada,
• voćnih umaka i nadjeva za kolače.

✅Način upotrebe:

1. Operite i pripremite voće (veće narežite).
2. Pomiješajte voće s Frukta-Żelom, snažno miješajući.
3. Dodajte 350–500 g šećera, kuhajte nekoliko minuta dok se potpuno ne otopi.
4. Po potrebi (npr. za breskve, kruške, jagode) dodajte sok od limuna ili malo limunske kiseline.
5. Vrući pekmez ulijte u staklenke, zatvorite i pasterizirajte.