Lagana kava u zrnu Cafe Majada San Fernando sastoji se od 100% kave Arabica iz vrste Bourbon koja raste na nadmorskoj visini od 1.400 do 1.800 m te je u svijetu veoma cijenjena i omiljena. Sva zrna kave za kavu Gourmet su ručno ubrana te sporo pržena zahvaljujući tome pripremljena kava nudi pun okus i ugodnu aromu.

Pripremljena šalica ove božanstvene kave nudi jedinstven, značajan pun okus s harmoničnom kiselošću, aromom čokolade i daškom oraha te bogatom cvjetnom aromom.

Primjerena je za pripremu kave u aparatima za kavu koji omogućuju mljevenje zrna kave ili za klasičan način pripreme domaće „turske“ kave.

Sadržaj: 225 g

Tvrtka Cafe Majada sa sjedištem pod vulkanom Pilon de Los Naranjos u gorama Apaneca – Ilamatepec je ustanovljeno 1966. godine kao posljedica udruživanja lokalnih uzgajivača kave. Od približno 120 nasada u regiji zrna kave kupuju vodeće svjetske marke kao što su Starbucks ili Illy, Viza tvrtke još uvijek temelji na 5. temeljnih načela društva – jedinstvo, demokracija, sloboda, pravednost i ekonomiji. Dio strategije tvrtke sloni na postupnom pridruživanju najboljih plantaža kave.

Osim toga brojne njihove plantaže se mogu pohvaliti certifikatom Rainforest Alliance priznate organizacije koja kontrolira uzgoj i proizvodnju tropskih proizvoda, uključujući kavu. Za pridobivanje ovog certifikata moraju farme odnosno plantaže ispuniti vrstu ekoloških i socijalnih standarda kao što je na primjer: ograničeno korištenje kemikalija i gnojiva, skladnost s odgovarajućim radnim uvjetima za zaposlene, odgovarajuća plača za radnike i zabrana rada djeci. Osim toga certifikat mogu dobiti samo uzgajivaču koji kakaovac goje na srednjoj i visokoj nadmorskoj visini.