Witt Piccolo Rotante 16" - Zelena
Opis
Witt Piccolo Rotante plinska peć za pizzu 16" (zelena)
Witt Piccolo Rotante 16" je kompaktna plinska peć za pizzu dizajnirana za pečenje autentičnih napuljskih pizza. Njegova inovativna tehnologija s rotirajućim kordieritnim kamenom i plamenikom u obliku slova C osigurava ravnomjernu raspodjelu topline, što dovodi do hrskave i savršeno zapečene korice.
Zašto odabrati Witt Piccolo Rotante 16"?
Ova plinska peć za pizzu omogućuje vam pečenje pizza na vrlo visokim temperaturama, što je bitno za tradicionalni napuljski stil. S temperaturama do 500 °C, peče pizze za manje od 90 sekundi, što omogućuje brzu pripremu i rad čak i u zahtjevnim ugostiteljskim okruženjima.
Tehničke karakteristike Witt Piccolo Rotante 16":
- Vrsta pećnice: plinska peć za pizzu s rotirajućim kamenom
- Materijal kamena: kordierit (rotirajući kamen za ravnomjerno pečenje)
- Plamenik: u obliku slova C, za optimalnu raspodjelu topline
- Maksimalna temperatura: do 500 °C
- Kuhanje vrijeme: manje od 90 sekundi po pizzi
- Dimenzije (V x Š x D): 38,5 cm x 56,3 cm x 65,0 cm
- Težina: 22,9 kg
- Vanjski materijal: Hladno valjani čelični omotač s praškastim premazom, otporan na visoke temperature
- Izolacija: Dvoslojna, za brzo zagrijavanje i učinkovito zadržavanje topline
- Motor: Bez četkica, gotovo tih, razina buke 40 dB
- Kapacitet: Podržava pizze promjera do 40,5 cm
- Uključena oprema: prednji kamen, okrugli kamen i upute za uporabu
Napredna tehnologija i materijali
Witt Piccolo Rotante 16" koristi rotirajući kordieritni kamen, koji osigurava optimalnu prostornu raspodjelu topline i sprječava lokalno pregrijavanje, što značajno doprinosi hrskavosti pizze. Plamenik u obliku slova C omogućuje vrlo precizno usmjeravanje plamena, što smanjuje gubitak topline i povećava učinkovitost pećnice.
Dvoslojna izolacija s toplinski otpornim praškastim premazom na hladno valjanom čeliku osigurava dugotrajnu otpornost na visoke temperature i brzo vrijeme zagrijavanja, što doprinosi energetskoj učinkovitosti i ekonomičnom radu.
Udobnost i tihi rad
Motor bez četkica s niskom razinom buke (40 dB) omogućuje nesmetano korištenje pećnice u raznim okruženjima, čak i tamo gdje je tišina važna, poput manjih ugostiteljskih objekata ili privatnih prostorija. Kompaktni dizajn omogućuje jednostavnu ugradnju i rad.
Sažetak ključnih značajki:
- Brzo zagrijavanje i pečenje pizza za manje od 90 sekundi
- Rotirajući kordieritni kamen za optimalnu raspodjelu topline
- Visoka temperatura do 500 °C za pečenje u napuljskom stilu
- Izdržljiva konstrukcija s modernom izolacijom i praškastim premazom
- Niska razina buke zahvaljujući motoru bez četkica
- Pogodno za pizze promjera do 40,5 cm
Witt Piccolo Rotante 16" idealan je izbor za profesionalne pizzerije, kafiće i zahtjevne ljubitelje prave talijanske pizze koji žele kombinaciju brze i visokokvalitetne pripreme s dugim vijekom trajanja pećnice.