Opis
Otkrijte tajnu savršene napuljske pizze uz 00 Pizza Brašno Napoletana Rossa od 5 Stagioni. Ovo specijalizirano brašno stvoreno je za ljubitelje tradicionalne talijanske pizze, kombinirajući pažljivo odabrana zrna meke pšenice kako bi se postigla savršena tekstura i okus. Brašno tipa „00“ je ultra fino mljeveno, što je ključno za postizanje laganog i prozračnog tijesta karakterističnog za autentičnu napuljsku pizzu.
Težina: 1kg
Producent: 5 Sezona
Zemlja podrijetla: Italija
Upotreba:
00 Brašno za pizzu Napoletana idealno je za stvaranje tankog, ali fleksibilnog tijesta za pizzu koje se savršeno peče na visokim temperaturama tipičnim za peći za pizzu. Njegova jedinstvena formula osigurava izvrsnu fermentaciju i sposobnost stvaranja karakterističnih velikih mjehurića na rubovima pizze, dajući joj lagan i hrskav efekt.
Značajke:
- Visoka kvaliteta: Napravljeno od najboljih sorti meke pšenice, što jamči neusporediv okus i teksturu.
- Ultra fino mljeveno: Savršena konzistencija za lagano i elastično tijesto.
- Specijalizirana upotreba: Izrađeno posebno za ljubitelje napuljske pizze.
- Talijanska tradicija: Proizvod renomiranog talijanskog brenda 5 Stagioni, poznatog po svojoj strasti za izvrsnošću i inovacijama.
-
W= 300
Protein: 11,5
Način pohrane:
Brašno čuvajte na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, kako biste sačuvali njegovu svježinu i svojstva pečenja.