Potpun okus kave i kremasta mliječna pjena: CASO EspressoGourmet Latte

S ručnom espresso mašinom EspressoGourmet Latte marke CASO Design možete stvoriti vrhunsko iskustvo kave u vlastitom domu. Ova visokokvalitetna mašina od nehrđajućeg čelika kombinira elegantan dizajn s najnovijom tehnologijom i omogućava pripremu punog espressa, kremastog cappuccina, ukusnog latte macchiata i mnogih drugih espresso specijaliteta.

Automatski sustav pjenjenja mlijeka na dodir za kremastu užitak

Zahvaljujući snažnoj ULKA pumpi od 20 bara i visokokvalitetnom dvostrukom termobloku sa funkcijom preinfuzije pripremite napitke s Perfect Cream i punom aromom. Automatski sustav pjenjenja mlijeka na dodir osigurava kremastu mliječnu pjenu pritiskom na gumb – idealno za latte macchiato i druge mliječne kave, neovisno o tome koristite li klasično mlijeko ili biljne alternative.

Individualna postavka izlaza kave i grijana ploča za šalice

Uz višefunkcionalni izbor gumba možete prilagoditi izlaz kave i koristiti veće šalice do visine 13,5 cm. Ugrađena grijana ploča za šalice održava šalice toplima, tako da se kava uvijek poslužuje na optimalnoj temperaturi. Jasni LCD prikaz i praktične funkcije čišćenja i odmašćivanja omogućuju posebno jednostavnu upotrebu i održavanje aparata.

Št. artikla:
1821

Prenosi:
Upute za korištenje za EspressoGourmet Latte
Brzi vodič
Letak za čišćenje

Dimenzije (Š x V x G mm):
220 × 305 × 440

Prostornina:
1,5 litra

Težina:
3,67 kg

Moć (W):
1350

Napetost:
220–240 V~, 50–60 Hz

Certifikati:
CE, GS

Boja:
Srebrna

Materijal:
Nehrđajući čelik

Vrsta utikača:
Schuko

Duljina kabela:
82 cm

CASO Design »EspressoGourmet Latte« – istaknuto:

• 20-bar pumpa ULKA za optimalni tlak

• Ugrađeni sustav za pjenjenje mlijeka za kremastu pjenu

• Ručna espresso mašina od nehrđajućeg čelika za raznolike kave

• Jednostavno upravljanje s jednim dodirom za 1 i 2 šalice ili veće čaše

• Visokokvalitetni dvostruki termoblok sustav s funkcijom preinfuzije

• Grijna ploča za prethodno zagrijavanje šalica

• Jasni LCD prikaz

• Ugrađeni programi za čišćenje i uklanjanje kamenca

• Odvojivi spremnik za vodu (1,3 l) i posuda za mlijeko (700 ml)

• Uključuje žlicu od nehrđajućeg čelika, metalni tamper i različite filtracijske umetke

Opsežna dodatna oprema za svestranu pripremu kave

Odvojivi, prozirni rezervoar za vodu od 1,3 litre i posuda za mlijeko od 700 ml osiguravaju dovoljno zaliha za više šalica bez čestog ponovnog punjenja. U isporuci su žlica od nehrđajućeg čelika, teški metalni tamper s drvenom drškom, dvije dvostruko zidane i dva jednostruko zidana filtracijska umetka od nehrđajućeg čelika za 1 i 2 šalice, ESE umetak za jastučiće i portafilter od nehrđajućeg čelika.

S EspressoGourmet Latte ne birate samo ručnu espresso mašinu, već cjelovito iskustvo kave. Uvjerite se u kvalitetu i funkcionalnost te svakodnevno uživajte u kavi kao barista.

Savršena priprema s CASO EspressoGourmet Latte

Priprema savršenog espressa

Osnova za odličan espresso je pravilna priprema. Osigurajte da su aparati, dodaci i mlinac uvijek čisti. Spremnik napunite svježom, hladnom pitkom vodom i uključite aparat. Važan korak je prethodno zagrijavanje šalica ili čaša – stavite ih na grijanu ploču CASO EspressoGourmet Latte da dostignu idealnu temperaturu. Koristite svježa espresso zrna i kvalitetan mlinac kako biste zadržali punu aromu.

Mletje i važnost pravilne granularnosti

Ključni faktor u pripremi espressa je pravilna razina mljevenja zrna kave. Mljeite samo količinu koja vam treba, budući da mljevena kava brzo gubi aromu. Za klasični espresso (20–30 ml) preporučujemo otprilike 7 g mljevene kave; za dvostruki espresso ili dvije šalice oko 14 g. Razina mljevenja određuje ekstrakciju i time aromu: previše fino mljevenje uzrokuje pretjeranu gorčinu, dok previše grub daje kiselkast okus. S odgovarajućom postavkom mljevenja uvijek postižete optimalan rezultat izravno u ručici.

Posebnost dvostruko podnih filtracijskih umetaka

CASO EspressoGourmet Latte je opremljen dvostruko podnim filtracijskim umetcima koji olakšavaju pripremu savršenog espressa. Sastavljeni su od dva povezana sita kroz koja voda prolazi sporije. Tako se postiže optimalni tlak čak i kod grubije mljevene kave, a rezultat je espresso s bogatom kremom. Ova funkcija je posebno praktična pri korištenju unaprijed mljevene kave. Prije same pripreme preporučujemo da aparat zagrijete na optimalnu temperaturu tako da pustite vodu bez kave – tako zagrijavate aparat i šalice.

Ispravno tampanje za savršen espresso

Jednoliko i čvrsto pritiskanje kave je ključno za kvalitetu espressa. Osigurajte da je kava ravnomjerno raspoređena u ručici i čvrsto je pritisnite tamperom prema dolje. Preporučeni pritisak iznosi oko 15 kg. Dobro stisnuta kava stvara idealan otpor za vodu i osigurava uravnotežen, aromatičan espresso. Previše slabo tampanje daje vodeni okus, dok previše jako uzrokuje preintenzivnu aromu.

Zadnji korak: uživajte u espressu

Nakon pripreme espressa, promiješajte ga kako bi se okusi optimalno razvili i osigurali puni okusni doživljaj. CASO EspressoGourmet Latte priprema espresso koji nije samo izvrstan po okusu, već je i lako napraviti. Bez obzira na to, bilo da započinjete dan ili si priuštite pauzu – s pravom tehnikom i ovim aparatom uvijek ćete pripremiti savršen espresso.