Brand
Cijena
Oznaka
Dostupnost
Nastavak za punjenje kobasica
Materijal uređaja
Boja
Ulazna snaga
Vrsta mlina
Brzina mljevenja
Proširenje kolačića
Kunete li se u domaću i kontroliranu pripremu svježih mesnih proizvoda, ovo je pravi izbor mesoreznice još dobrodošliji izbor za vaše kućanstvo. Činjenica je da meso možete samljeti i u multipraktiku ili ručno sjeckati, ali u stvarnosti je kvalitetna mesoreznica daleko najbolja opcija u ovom slučaju, pogotovo ako meljete meso redovito i često.
Sastav mesoreznice
Sastavni dijelovi mesoreznice su:
- ladica,
- ploča,
- oštrica,
- vijak,
- gurač,
- lijevak.
Posuda se postavlja na vrh cijevi i omogućuje skladištenje mesa prije nego što se umetne u lijevak. Ploča je mali metalni dio s rupama kroz koje vijak gura meso. Veličina ovih rupa određuje strukturu konačnog proizvoda odnosno mljevenog mesa. Oštrica je mali dio oštrih rubova u obliku križa. Okreće se oko ploče i osigurava mljevenje mesa.
Glavni element za mljevenje mesa je vijak koji uporno gura meso prema osovini i dalje prema oštricama. Gurač pak omogućuje guranje mesa kroz cijev i na taj način osigurava njegovo kretanje. Dio mesoreznice u koji se stavljaju komadi mesa naziva se lijevak. Većina mesoreznica sadrži lijevak koji je također posebno dizajniran za punjenje kobasica.
Dodatne funkcije mesoreznice
Moderno dizajnirane moderne mesoreznice nude vam mnoge dodatne značajke i funkcije, kao i veliki izbor dodataka. Među njima je npr:
- dvostrana oštrica,
- povratna funkcija,
- ladica za odlaganje ploča,
- nastavak za ćufte,
- nastavak za punjenje kobasica,
- nastavak za prešanje voća,
- nastavak za cijeđenje agruma,
- nastavak za struganje.
Dvostrana oštrica ili nož od nehrđajućeg čelika sadrži dvije oštre oštrice. Na taj način uvijek možete osigurati pravilnu montažu i potpuno precizan rez. Nož savršeno pristaje i ravnomjerno usitnjava meso i povrće. Budući da se tvrđi sastojci mogu prilično brzo zaglaviti, funkcija za obrnuto omogućuje ponovno oslobađanje zaglavljene hrane.
Pločice možete spremiti u dodatnu ugradbenu ladicu. Nastavak za punjenje kobasica omogućuje pripremu izvrsnih domaćih kobasica od govedine, piletine, svinjetine i povrća. Omogućuje vam pripremu mesnih okruglica nastavak za ćufte. Dodatak za prešanje voća osigurava preradu voća i bobičastog voća, kao i mekog povrća i rajčice. Također uklanja peteljke s ribiza. Nema ograničenja u količini hrane koju želite naribati ili narezati. Kućanski aparati kao što su mesoreznice prikladni su za razne sastojke, na primjer sir, orašaste plodove, voće, povrće, čokoladu.
Potpuna kontrola kod mljevenja mesa kod kuće
Mlinci za meso daju vam potpunu kontrolu nad kuhinjskim zadacima u vašem kućnom okruženju. Mudro je odabrati onaj s najvećim mogućim kapacitetom mljevenja. Unatoč jednostavnoj upotrebi domaće mesoreznice, potrebno je pridržavati se barem nekoliko savjeta.
Meso koje planirate mljeti mora biti hladno. Inače će se meso raspasti, masnoća će se ocijediti i nastat će kuhana struktura, što vjerojatno ne želite. Prije mljevenja mesoreznicu je dobro staviti na hladno mjesto, primjerice u zamrzivač.. Meso prije mljevenja treba dobro izrezati, koji može učinkovito spriječiti lijepljenje i lijepljenje mesa oko same oštrice. Tijekom procesa pazite na meso.
Karakteristike koje treba uzeti u obzir od početka pri odabiru mesoreznice
Neki čimbenici ili značajke stroja za rezanje mesa posebno utječu na njegovu kvalitetu ili učinak.
Odaberite/odredite od početka:
- proizvođač ili marka,
- moć mesoreznice (W),
- kapacitet mljevenja (kg/min),
- izbor sokovnika da/ne,
- izbor nastavka za kobasice da/ne.
- Sortiraj prema
- Preporučujemo
- Najniže cijene
- Najviša cijena
- Popularnost
- Najprodavanije
Adler Adlga sjeckalica s drobilicom Adler vam omogućuje jednostavno i ugodno kuhanje.
Trenutno nedostupno
Bosch MFW67450 uređaj za mljevenje mesa snage 700 W nudi brzu preradu. Ima velik kapacitet rezanja, otprilike 3,5 kg/min.
Predviđeni datum otpreme: 29.4.
Uređaj za mljevenje mesa Gorenje može se pohvaliti brzinom za vožnju unatrag, može samljeti do 1,6 kg/minuti.
Predviđeni datum otpreme: ODMAH
Aparat za mljevenje mesa MFW45020 pruža mogućnost mljevenja mesa i kobasica. Na raspolaganju u bijelo/sivoj boji.
Trenutno nedostupno
Svestrana i moćna mašina za mljevenje mesa pomoći će vam pripremiti specijalitete od mljevenog mesa. Tefal NE685838 HV8 Plus može mljeti 2,6 kg mesa u minuti. Uređaj s brojnim funkcijama zahvaljujući nastavku za pripremu pire krumpira ili punjenje kobasica i nastavkom za mljevenje tvrdih jela i ribanje parmezana te nastavak za drobljenje leda. Odlikuje ga jednostavna uporaba i sofisticirani sustav za pohranu.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Stroj za mljevenje mesa tvrtke First opremljen je metalnim spiralnim pogonom i dva diska za grubo i fino mljevenje. Uključena su i dva nastavka za izradu kobasica i ćevapa.
Trenutno nedostupno
Sencor SMG 4382 je kvalitetan aparat za mljevenje mesa kojeg odlikuje snažan 1500 W motor, koji omogućuje brzo i jednostavno mljevenje različitih vrsta mesa. Snaga aparata za mljevenje mesa iznosi 1,65 kg mesa na minutu.
Trenutno nedostupno
Ručni mlinac Fackelmann može se koristiti za mljevenje mesa i tijesta, na primjer za izradu domaće tjestenine. Ovaj mlinac impresionira kvalitetnom obradom i izborom dvije mogućnosti mljevenja. Dodatak za obradu tijesta je priložen.
Predviđeni datum otpreme: 2.5.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Kvalitetna sjeckalica za meso s dva diska omogućuje fino i grubo mljevenje mesa, a uključeni su i nastavci za izradu kobasica i ćevapa.
Predviđeni datum otpreme: 2.5.
First uređaj za mljevenje mesa snage od 700 do 1800 W.
Trenutno nedostupno
Aparat Ardes AR7450R je namijenjen za pasiranje rajčica i mljevenje mesa.
Predviđeni datum otpreme: 2.5.