Opis
NARUDŽBE ZA DOSTAVU PRIMAMO 20. lipnja 2024. DO 16:00 SATI
Molimo vas da narudžbe nattoa naručujete odvojeno, što znači da ih ne kombinirate s drugim proizvodima, te da platite narudžbu.
Svježi natto prirodno ima kratak rok trajanja od 3–6 dana. Natto se može zamrznuti (po mogućnosti u porcijama).
Natto je tradicionalno japansko jelo. Priprema se od fermentirane soje. Ima karakterističan miris i ljepljivu konzistenciju.
Zbog visokog sadržaja lako apsorbirajućeg vitamina K, probiotika i enzima nattokinaze, natto blagotvorno djeluje na probavu, sprječava i pomaže u liječenju bolesti krvožilnog sustava te snižava krvni tlak i razinu kolesterola. Vitamin K podržava zgrušavanje krvi, inhibira razvoj određenih vrsta raka i sprječava osteoporozu.
Natto je proizvod koji je stekao reputaciju jednog od najzdravijih jela u povijesti svjetske kuhinje. Osnova ovog prepoznatljivog jela iz Zemlje izlazećeg sunca je negenetski modificirana soja uzgojena isključivo na plantažama koje se strogo pridržavaju ekološki prihvatljivih praksi i izbjegavaju upotrebu kemikalija opasnih za ljudsko zdravlje. Proces pripreme proizvoda za prehrambenu upotrebu također je u potpunosti ekološki – fermentacija soje, koju provode korisne bakterije, potpuno je prirodan proces. Nije slučajno da su Japanci, koji vole natto i uživaju u njemu generacijama, među najdugovječnijim i najzdravijim nacijama na planetu.
Prema azijskoj tradiciji, natto se preporučuje prvenstveno kao jelo za doručak s rižom ili ribom. Ova neobična ideja za jutarnji obrok može biti teška za one koji su odrasli na tradicionalnoj poljskoj kuhinji, ali svakako vrijedi probati zbog zdravstvenih prednosti natta. Budući da jelo ima sluzavu konzistenciju i prepoznatljivu aromu, može se poslužiti sa svježim sirom, svježim lukom ili preliveno senfom ili jogurtom. Ovi dodaci neutralizirat će neobičnu aromu jela i učiniti njegovu ljepljivu konzistenciju manje primjetnom.
Konzumiranje natta preporučuje se svima koji žele brinuti o svom kardiovaskularnom sustavu, stabilizirati razinu kolesterola i regulirati krvni tlak. Također se preporučuje onima koji se bore s abnormalnom razinom glukoze u krvi i onima koji su u riziku od raka, osteoartritisa i neurodegenerativnih bolesti. Natto je također izvrstan izbor za borbu protiv simptoma starenja, uključujući gubitak čvrstoće kože, proširene vene i paučine vene te oslabljenu zubnu caklinu. Nadalje, natto je izvrsna alternativa mesnim proizvodima, što ga čini vrijednom opcijom za sve veći broj vegana i vegetarijanaca.
SASTOJCI
SOJA*, voda (*certificirani organski sastojak)
Sadrži samo tvari koje nastaju prirodnom fermentacijom SOJE bakterijom Bacillus subtilis var. natto, uključujući prirodni vitamin K2 MK7.
Vitamin K (menakinon-7) pomaže u održavanju zdravlja kostiju.
NUTRITIVNA VRIJEDNOST NA 100 g:
Energetska vrijednost: 1001 kJ/239 kcal
Masti: 6,9 g
od kojih zasićene masne kiseline: 1,3 g
Ugljikohidrati: 15 g
od kojih šećeri: 0,8 g
Vlakna: 7,9 g
Bjelančevine: 15 g
Sol: 1,1 g
Folna kiselina: 223 µg (112 %)**
Fosfor: 349 mg (50 %)**
Željezo: 2,2 mg (16 %)**
** Dnevni referentni unos vitamina i minerala (za odraslu osobu)
Čuvati na temperaturi od + 7 do + 10 stupnjeva C.