Blenderi

Snaga

Na tržištu je dostupno mnogo blendera različitih snaga. Najpopularniji modeli su oko 600 W, što je općenito dovoljno za pripremu smoothieja, napitaka, umaka i sokova. Međutim, ako želite blender koristiti za mljevenje orašastih plodova i mesa, drobljenje leda i sjeckanje tvrđeg povrća, odaberite snažnije modele s snagom motora od 1000 W ili više.

Podesivost brzine

Osim snage, brzina miješanja i sjeckanja također je važna značajka. Za kućnu uporabu ne trebate više od četiri različite postavke brzine, što je potpuno dovoljno za pripremu različitih obroka.

Kvaliteta oštrica

Oštrice u blenderu obično su izrađene od nehrđajućeg čelika, tako da se lako održavaju i imaju dug vijek trajanja. Oštrice neka budu široke i tupe, čime sastojke učinkovito razbiju, osim toga, trebaju biti dizajnirane tako da možete hranu što jednostavnije izvući iz posude.

Veličina posude

U ponudi su brojni blenderi s različitim zapremninama posude. Najmanji modeli imaju posudu od samo 0,4 litre, dok najveći modeli imaju kapacitet posude od 2,5 litre. Kupci se najčešće odlučuju za blendere s posudom od oko 1 litre. Ako vam je potreban blender za pripremu manjih smoothieja, onda je dovoljan manji blender, ali ako svakodnevno pripremate obroke za više ljudi, onda svakako odaberite blender s većom posudom.

Materijal posude

Postoje blenderi s metalnom, staklenom ili plastičnom posudom:

• Plastična posuda je jednostavna za prenošenje, ali s vremenom može preuzeti miris i boju hrane, zbog toga je pogodna ako ćete u blenderu pripremati sličnu vrstu hrane.
• Staklena posuda je izdržljivija od plastične i manje je vjerojatno da će se ogrepsti i preuzeti miris ili boju hrane. Međutim, staklene posude mogu biti teške kada se napune.
• Metalna posuda je jednako izdržljiva kao i staklena, ali je lakša.

Dodatne funkcije

Ako često koristite blender, dodatne funkcije mogu biti vrlo korisne. Među najpoželjnijim su:

• Pulsna funkcija: omogućuje brzo i kratko miješanje, posebno je pogodna za drobljenje orašastih plodova i tvrđih sastojaka.
• Drobljenje leda: omogućuje pripremu smoothieja i hladnih napitaka.
• Dodatne oštrice: omogućuju mljevenje suhih namirnica, kao što su orašasti plodovi ili zrna kave.
• Funkcija vakuumskog miješanja: osigurava veću trajnost namirnica.