Termoskupljajuća barijerna zaštita fi 40mm 5m
Opis
Tipična primjena – za proizvodnju kobasica i drugih prehrambenih proizvoda podvrgnutih toplinskoj obradi, npr. pašteta od jetrica, mesni proizvodi, mortadela, sir, krvavice, šunka.
Prednosti termoskupljajućeg barijernog omotača: lako se uklanja, posebno je izdržljiv tijekom punjenja i rezanja svih vrsta, vrlo dobra barijerna svojstva štite proizvode od gubitka arome, težine i boje, vrlo dobro zadržavanje kalibra, otporan na plijesan, može se hladiti zrakom ili ekonomično hladiti vodom, izvrstan za poprečno rezanje i vakuumsko pakiranje.
Zbog toplinskog skupljanja, proizvod izgleda ljepše jer omotač nije naborani.
Promjer nakon punjenja – 40 mm
Širina nakon presavijanja na rolu – 63 mm
Omotači se prodaju u dijelovima od 5 metara.
Pažnja!
Ovo omotač se ne smije dimiti i ne smije se probijati nakon punjenja ili tijekom kuhanja na pari, jer može puknuti.