Ilex guayusa

Ilex guayusa

Guayusa sadrži dvostruko više kofeina od yerba mate , pa stimulira, dodaje energiju i poboljšava koncentraciju. Također ima zdravstvene prednosti: snižava razinu šećera u krvi i poboljšava metabolizam, a zbog visokog sadržaja polifenola ima protuupalna svojstva. Ilex guayusa, ili gvajanska božikovina , jedna je od tri vrste božikovine koje sadrže kofein. To je veličanstveno, zimzeleno drvo koje raste u Amazoni, u podnožju Anda (na nadmorskoj visini do 2000 m). Vrijedna svojstva infuzije od njezinih listova otkrili su prije stoljeća Indijanci Jívaro koji su naseljavali Ekvador i sjeverni Peru. Nekad divlja, danas je uglavnom kultivirana biljka. Za razliku od yerbe , koja sadrži i listove i grančice, koriste se samo listovi božikovine Ilex guayusa . Ručno se beru i suše bez dima, tako da infuz nema gorčinu karakterističnu za yerbu . Način pripreme: NAPOMENA: dok je vrlo vruća, ali ne kipuća, voda se koristi za pripremu infuzije yerba , kipuća voda se prelije preko guayusa . Guayusa – sama ili s dodacima poput verbene ili limunske trave – može se pripremiti kao čaj: prelijte 1 šalicom kipuće vode preko 2–4 čajne žličice suhe biljke i ostavite da odstoji 5–10 minuta. Također možete preliti hladnom vodom (2–4 velike žlice na 250 ml vode), zakuhati i kuhati na laganoj vatri oko 10 minuta. Pijte napitak topao ili hladan; možete ga zasladiti po ukusu (agavin sirup, med, šećer) ili pomiješati sa sokom. Ovaj proizvod je prirodnog uzgoja, bez pesticida i konzervansa. Ne sadrži sredstva protiv zgrudnjavanja, kvasac, gluten ni GMO-e. Čuvajte na sobnoj temperaturi, u dobro zatvorenoj posudi, izvan dohvata male djece. Sastojci: Ilex guayusa – sušeni listovi 100% Okus i miris: biljni, blagi, bez gorčine i dimljenih nota Zemlja podrijetla: Ekvador Neto težina: 200 g Pakiranje: doypack