Opis
Sirup od latica ruže za čaj, napitke, limunadu, prirodna ruža 330 ml
Sirup od latica ruže je senzualni eliksir sa suptilnom, cvjetnom aromom i romantičnom bojom – elegancija zatvorena u bočici.

Kapacitet: 330 ml
Proizvod Sastav:
- ekstrakt latica ruže (38%)
- šećer
- sok od limuna (regulator kiselosti)
Nutritivne vrijednosti na 100 g:
- energetska vrijednost: 1082 kJ / 255,4 kcal
- masti: 0,09 g
- od kojih zasićene masne kiseline: 0 g
- ugljikohidrati: 62 g
- od kojih šećeri: 62 g
- vlakna: 2 g
- bjelančevine: 0,3 g
- sol: 0,02 g
Ostale informacije:
- 100% prirodno
- poljski proizvod
- pogodno za vegane
- pasterizirano
- čuvati na hladnom i tamnom mjestu; Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku
- Bez umjetnih dodataka ili bojila

Sirup od latica ruže
Ovaj jedinstveni sirup oduševljava već od prvog dodira – njegova svijetlo ružičasta nijansa i sjajna, baršunasta konzistencija obećavaju jedinstveno iskustvo. Napravljen je od 38% ekstrakta latica ruže i nježno je obogaćen sokom od limuna, zahvaljujući kojem zadržava svoju prirodnu svježinu i uravnoteženu slatkoću. Aroma sirupa evocira slike suncem okupanih vrtova i cvjetajućih avenija ruža. Njegov cvjetni i začinjeni okus izvrsno se slaže s pićima – od čaja do prosecca – kao i s desertima, kremama i sladoledom. To je savršen način da svakodnevnim i posebnim trenucima dodate poetski dodir i eleganciju.
Primjena:
- za zaslađivanje i aromatiziranje čajeva
- za prosecco ili šampanjac kao romantični naglasak
- za limunade i gaziranu vodu
- kao dodatak sladoledu, vaflima, tortama od sira, panna cotti
- za glazure, kreme i mousseve
- za izradu glazura i želea od ruže
- kao jedinstveni sastojak u sirupima kao poklon
Hladni cheesecake od ruže s bijelom čokoladom
Sastojci (za posudu za pečenje od 20 litara) cm):
Podloga:
- 150 g zobenih keksa
- 60 g rastopljenog maslaca
Sirna masa:
- 400 g krem sira
- 200 ml 30% vrhnja
- 100 g bijele čokolade
- 4 žlice sirupa od latica ruže
- 5 g želatine (ili agara) + 2 žlice vode
Dekoracija:
- svježe ili kandirane latice ruže
- nekoliko kapi sirupa od ruže za glazuru
- maline ili jagode (po želji)
Priprema:
- Zdrobite kekse i pomiješajte s maslacem. Obložite njima dno kalupa s odvojivim dnom i stavite u hladnjak.
- Otopite čokoladu na pari. Otopite želatinu u vodi, ostavite sa strane 10 minuta, a zatim lagano zagrijavajte dok se ne otopi.
- Miksajte vrhnje dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte krem sir, sirup od ruže i ohlađenu čokoladu. Dodajte šlag i lagano promiješajte.
- Na kraju dodajte želatinu i dobro promiješajte.
- Smjesu izlijte na ohlađenu podlogu i stavite u hladnjak na nekoliko sati, dok se ne stisne.
- Ukrasite laticama ruže i prelijte s malo sirupa.