Opis

Drvena sječkakoristi se kao zamjena za drvo u procesu dimljenja. Sirovina za njihovu proizvodnju je drvo koje se dobiva iz ekološki čistih šumskih područja kojima upravljaju Državne šume. Ne sadrže impregnacijska i konzervansna sredstva, ne sadrže praškaste frakcije i imaju optimalan sadržaj vode.
Sječka se suši na visokim temperaturama, zahvaljujući čemu ostaje bez gljivica, plijesni i mikroorganizama. Naša drvna sječka je čista, pažljivo sortirana i ima pozitivna mišljenja Instituta za mesnu i masnu industriju, Nacionalnog instituta za higijenu i Nacionalnog sanitarnog instituta.
Drvena sječka koju nudimo je univerzalna, savršena za svaku vrstu pušnice i jamči jedinstven okus i aromu dimljenog mesa, ribe i sireva.
Pakiranje sadrži 5 litara miješane drvne sječke BUKVA-JOHA 50/50, klasa 08.
- Bukva– dobivamo zlatnožutu boju.
- Joha– boja od tamnožute do smeđe (ovisno o vremenu dimljenja).
Kupci koji tek započinju avanturu dimljenja, često nas pitaju koju drvnu sječku koristiti za koju vrstu proizvoda?
Preferencije u vezi s Okus, miris ili boja jela individualna su stvar, stoga – suprotno uvriježenim mišljenjima koja se mogu pronaći na internetu – savjetujemo vam da sami isprobate različite kombinacije i odaberete najbolje rješenje za sebe.
Igrajte se okusom, mirisom, bojom, ne bojte se eksperimentirati!


Posvetili smo puno vremena i novca pripremi pakiranja, zahvaljujući čemu naši kupci mogu uživati u najprofesionalnijem, jedinstvenom proizvodu ove vrste na tržištu.
Naši čips je pakiran u čvrsto, čvrsto, snažno pakiranje s patentnim zatvaračem koje omogućuje višestruko otvaranje i zatvaranje, što eliminira gubitak prolivenih čipsa i pruža dugoročno jamstvo kvalitete proizvoda.
Čvrsto zatvoreno pakiranje omogućuje skladištenje suhog čipsa čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima, na primjer kada se vaša pušnica nalazi na otvorenom.
Na našim drugim aukcijama pronaći ćete i čips za dimljenje u drugim kapacitetima i vrstama pakiranja.