Opis

Drvena sječkakoristi se kao zamjena za drvo u procesu dimljenja. Sirovina za njihovu proizvodnju je drvo koje se dobiva iz ekološki čistih šumskih područja kojima upravljaju Državne šume. Ne sadrže impregnacijska i konzervansna sredstva, ne sadrže praškaste frakcije i imaju optimalan sadržaj vode.
Sječka se suši na visokim temperaturama, zahvaljujući čemu ostaje bez gljivica, plijesni i mikroorganizama. Naša drvna sječka je čista, pažljivo sortirana i ima pozitivna mišljenja Instituta za mesnu i masnu industriju, Nacionalnog instituta za higijenu i Nacionalnog sanitarnog instituta.
Drvena sječka koju nudimo je univerzalna, savršena za sve vrste pušnica i jamči jedinstven okus i aromu dimljenog mesa, ribe i sireva.
Možete birati između sljedećih drvnih sječki:
- Bukva– daje zlatnožutu boju
- Joha– boja od tamnožute do smeđe (ovisno o vremenu dimljenja)
- Hrast– daje smeđu boju
- Trešnja– daje tamnosmeđu boju
- Jabuka- daje tamnosmeđu boju
- Kruška- daje crvenu boja vina
- Šljiva- daje zlatnosmeđu boju sa sjajem
- Joha / Jabuka- mješavina (50/50) dvije vrste drvne sječke
- Javor- zlatnožuta boja i slatki okus
Kupci koji tek započinju svoju avanturu s dimljenjem često nas pitaju koju drvnu sječku koristiti za koju vrstu proizvoda?
Preferencije u pogledu okusa, mirisa ili boje jela individualna su stvar, stoga – suprotno uvriježenim mišljenjima koja se mogu pronaći na internetu – savjetujemo vam da sami isprobate različite kombinacije i odaberete najbolju za sebe. rješenje.
Igrajte se okusom, mirisom, bojom, ne bojte se eksperimentirati!


Posvetili smo puno vremena i novca pripremi pakiranja kako bi naši kupci mogli uživati u najprofesionalnijem, jedinstvenom proizvodu te vrste na tržištu.
Naša drvna sječka pakirana je u čvrsto, čvrsto, snažno pakiranje s patentnim zatvaračem koje omogućuje višekratno otvaranje i zatvaranje, čime se eliminira gubitak prolivene drvne sječke i pruža višemjesečno jamstvo kvalitete proizvoda.
Čvrsto zatvoreno pakiranje omogućuje vam skladištenje suhe drvne sječke čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima, na primjer, kada se vaša pušnica nalazi na otvorenom.
Drvenu sječku za dimljenje u drugim kapacitetima i u drugim vrstama pakiranja pronaći ćete i u našim drugim aukcijama.
