Turbo X-Pure kvasac 21,3% 48h – 135g

Brz i učinkovit, vrhunske kvalitete.

Mješavina dvaju visoko alkoholizirajućih aktivnih sojeva destilerijskog kvasca i hranjivih tvari. Pripremit ćete kašu od šećera, voća i žitarica.

Jedna vrećica kvasca dovoljna je za 25 L kaše, a ovisno o očekivanom sadržaju alkohola, dovoljno je dodati 6 do 9 kg šećera.

Upute za uporabu:

Odaberite varijantu fermentacije (vidi tablicu). Ulijte prvi dio šećera u posudu za fermentaciju i otopite ga u odgovarajućoj količini mlake vode na temperaturi od 25–30⁰C. Zatim ulijte cijeli sadržaj vrećice i dobro promiješajte. Pripremljenu otopinu fermentirajte broj dana naveden u tablici (prema odabranoj varijanti), na temperaturi od 20–25⁰C. Održavanje odgovarajuće temperature fermentacije bitno je za postizanje ciljanog sadržaja alkohola u moštu.

* Za moštove koji sadrže više od 7 kg šećera, pažljivo dodajte drugi dio šećera nakon 24 sata. Najbolje je dodati oko 100 g šećera i pričekati da se pjena slegne, a zatim dodati preostali šećer. To će spriječiti izlijevanje mošta.