Jeste li znali da hranu možete zadržati svježom do 8 puta duže ako je vakuumirate? Kao rezultat toga, ne samo da ćete smanjiti bacanje hrane, već ćete u isto vrijeme i uštedjeti novac.

Još jedna važna prednost vakuumskog pakiranja hrane je njezino svojstvo očuvanja arome: vakuumiranje zaključava sve okuse dok u isto vrijeme štiti hranu od kontaminacije neželjenim mirisima. To vam omogućuje da pohranite svoj omiljeni sir bez gubitka arome ili preuzimanja ponekad neugodnog mirisa vašeg hladnjaka.

Međutim, do sada je proces vakuumiranja uvijek proizvodio plastični otpad. Ovo je sada prošlost! Jedinstvene vakuumske folije koje se mogu kompostirati biorazgrađuju se u postrojenjima za kompostiranje prema EN13432. Ništa se nije promijenilo u visokoj kvaliteti folije u odnosu na standardnu Solis vakuum foliju.

Za razliku od vakuum vrećica, biorazgradive vakuum role vam omogućuju rezanje i zatvaranje vrećica pojedinačne veličine kako biste potrošnju ograničili točno na svoje potrebe. Izdržljiv materijal čini ove vrećice prikladnima za ponovnu upotrebu nakon temeljitog čišćenja.

Vakuumske role koje se mogu kompostirati

Napravljeno od biorazgradivih sirovina koje ne sadrže BPA i nisu štetne za hranu.

Čuvaju svježinu

Održavaju hranu svježom do 8 puta dulje, smanjujući bacanje hrane i štedeći novac.

Zaštita od gubitka arome

Zaključava aromu i štiti hranu od neželjenih mirisa.

Prilagođena veličina i ponovno korištenje

Omogućuje korištenje i odlaganje onoliko malo role koliko je potrebno.

Izdržljiv materijal

Debela, dvoslojna folija otporna je na probijanje i kidanje.

Idealno za kuhanje i zamrzavanje

Prikladno za sous-vide kuhanje, mikrovalne pećnice, kipuću vodu i zamrzavanje.

Ove vakuum role dolaze u širini od 30 cm, što ih čini prikladnima za upotrebu sa Solis aparatima za vakuumiranje. Sve što trebate učiniti je odrezati foliju na željenu duljinu, zabrtviti jedan kraj kako bi napravili vrećicu, napuniti vrećicu željenom hranom i izvakuumirati.

Kanali s obje strane folije omogućuju potpuno izvlačenje zraka. Dvoslojna folija debljine 160 μm pouzdano sprječava ulazak vlage i kisika i čini vrećice prikladnima za sous-vide kuhanje (< 90 ºC), za mikrovalne (< 100 ºC), za kipuću vodu (< 4 sata) i za skladištenje u zamrzivaču bez opasnosti od ozeblina u zamrzivaču (> –20 ºC).

Biorazgradive vakuum role izrađene su od različitih kombinacija biorazgradivih sirovina poput biljne celuloze. Izrađene su od materijala koji ne sadrži BPA i nije štetan za hranu.

TEHNIČKI PODACI:

Materijal: Dvoslojni (siguran za hranu)

Debljina folije: 160 µm

Količina: 2 role

Bez BPA: Da

Vlažna hrana: Da

Hrana osjetljiva na tlak: Da

Prikladno za Sous-vide kuhanje: Da (<90°C)

Prigodno za mikrovalnu pećnicu: Da (<100°C)

Prigodno za kipuću vodu: Da (<4 sata)

Prikladno za zamrzivač: Da (>-20°C)

Zračni kanalići s obje strane folije: Da

Namjenjeno za višekratnu uporabu: Da