Opis
Ova dvostrana ploča za roštilj, izrađena od visokokvalitetnog lijevanog željeza, savršeno je rješenje za ljubitelje roštiljanja i kuhanja. Zahvaljujući dvjema različitim površinama, omogućuje vam pripremu širokog raspona jela – od sočnih odrezaka i hamburgera do osjetljivog povrća, ribe, palačinki i jaja.
Jedna strana ploče je glatka , idealna za prženje hrane koja zahtijeva potpuni kontakt s površinom. Druga strana ima rebrastu površinu , koja jelima daje prepoznatljive pruge roštilja i omogućuje otjecanje viška masnoće.
Lijevano željezo ravnomjerno raspoređuje toplinu i dugo održava visoku temperaturu, osiguravajući savršeno prženu, aromatičnu i sočnu hranu. Čvrsta konstrukcija osigurava trajnost i pouzdanost za dugi niz godina korištenja.
Zašto odabrati ovu ploču za kuhanje?
- Dvostrani dizajn – glatke i rebraste površine.
- Izrađeno od izdržljivog lijevanog željeza otpornog na visoke temperature.
- Ravnomjerno zagrijava i dugo zadržava toplinu.
- Omogućuje vam pripremu hrane s malo masnoće.
- Idealno za roštiljanje, prženje i zagrijavanje.
- Savršeno za odreske, hamburgere, kobasice, ribu, povrće, plodove mora, palačinke i jaja.
- Jednostavno za korištenje i otporno na intenzivnu upotrebu.
Specifikacija
- Materijal: lijevano željezo
- Dimenzije: 42 × 26 cm
- Vrsta: dvostrana ploča za roštilj
- Površina: glatka / rebrasta
- Primjena: plinski roštilji, roštilji na drveni ugljen, plinski štednjaci, indukcijske ploče za kuhanje (ako dimenzije zone za kuhanje to dopuštaju), pećnice i kuhanje na vatri
Dvostrana ploča od lijevanog željeza praktičan je dodatak za svaku kuhinju i vrt. Kombinira funkcionalnost dvaju lonaca u jednom, omogućujući vam praktičnu pripremu raznih jela i kod kuće i tijekom roštiljanja na otvorenom.
Prije prve upotrebe
- Operite lonac toplom vodom (bez deterdženata) i temeljito osušite.
Tijekom upotrebe
- Postupno zagrijavajte lijevano željezo kako biste izbjegli nagle promjene temperature.
- Koristite malu količinu masnoće prilikom prženja.
- Koristite drveni, silikonski ili metalni pribor – lijevano željezo je vrlo otporno na ogrebotine, ali pravi pribor pomaže u održavanju površine u dobrom stanju.
Čišćenje
- Nakon što se ohladi, operite tavu toplom vodom. Po potrebi upotrijebite meku četku ili spužvu.
- Izbjegavajte dulje namakanje u vodi.
- Nakon pranja, posudu temeljito osušite i, ako je moguće, kratko je zagrijte kako bi vlaga potpuno isparila.
Održavanje
- Nakon svakog pranja nanesite vrlo tanki sloj ulja za kuhanje na cijelu površinu lijevanog željeza.
- Posudu čuvajte na suhom mjestu s odgovarajućom cirkulacijom zraka.
- Ako se na površini pojavi hrđa, nježno je uklonite četkom ili finim brusnim papirom, a zatim ponovno začinite.
Što izbjegavati?
- Ne perite sirovo (crno) lijevano željezo u perilici posuđa.
- Ne ostavljajte vlažno posuđe da se prirodno suši.
- Izbjegavajte brzo hlađenje vrućeg lijevanog željeza hladnom vodom, jer to može uzrokovati pucanje.
Uz redovitu njegu, crno lijevano željezo s vremenom postaje sve otpornije na lijepljenje i zadržava svoja izvrsna svojstva dugi niz godina.