Tava za roštilj s poklopcem, titanski premaz, kvadratna, 28x28 cm, Aspen BH-7073
Opis
Roštilj tava s poklopcem 28 × 28 cm berlinger haus iz kolekcije Aspen
Aspen lonci i tave tvrtke berlinger haus izrađeni su od visokokvalitetnog kovanog aluminija obloženog iznutra trostrukim titanskim premazom s vrlo visokim koeficijentom tvrdoće. Proizvodi iz serije Aspen odlikuju se modernom pastelno sivom bojom i modernim, potpuno indukcijskim dnom. Ovo atraktivno posuđe standardno je opremljeno ručkama mekog dodira. Posuđe je prikladno za sve vrste štednjaka: plinske, električne, keramičke, halogene, indukcijske. Turbo indukcijski sustav (vrlo brzo se zagrijava) omogućuje vam uštedu do 35% energije.
Posuđe je opremljeno indukcijskim dnom po cijeloj površini, što osigurava puno brže zagrijavanje u usporedbi sa standardnim posuđem s točkastim indukcijskim dnom.
Značajke proizvoda:
- Materijal: visokokvalitetni lijevani aluminij
- Trostruki titanski neprianjajući premaz u sivoj boji
- Prženje i kuhanje s minimalnom količinom masnoće i ulja
- puna indukcija – indukcijsko dno cijele površine, zagrijava se puno brže i preciznije.
- Elegantni poklopac s uključen funkcionalni silikonski rub.
- Ručka hladna na dodir prekrivena silikonom ugodnim na dodir
- Moderno, potpuno induktivno dno omogućuje uštedu energije do 35%
- Može se prati u perilici posuđa
- Za sve vrste štednjaka: plinski, električni, keramički, halogeni, indukcijski
- Boja: aspen (pastelno siva)
- Dimenzije: 28 × 28 × 4,1 cm, 2,1 L
Posuđe s titanskim premazom karakterizira dobra raspodjela topline, zahvaljujući kojoj se vrijeme prženja ili pirjanja ispod poklopca svodi na minimum. Titan je jedan od najtrajnijih materijala, sa svojstvima keramike. Titanski premaz cijenjen je zbog svoje trajnosti i otpornosti na mehanička oštećenja, a toplinska obrada može se provoditi bez potrebe za korištenjem masti ili uz njezino dodavanje u ograničenim količinama. Najveće prednosti posuđa s titanskim premazom uključuju:
- brzo i ravnomjerno zagrijavanje, što znači da je rizik od zagorijevanja ili nedovoljno kuhanja hrane nizak, a toplinska izolacijska svojstva materijala omogućuju dugotrajno zadržavanje temperature, što se prevodi u uštedu energije.
- neljepljivo i prženje bez masnoće – tava s titanskim premazom sprječava lijepljenje hrane za površinu i ne zahtijeva upotrebu masnoće ili značajno smanjuje njezinu potrošnju.
- Za razliku od opreme s teflonskim premazom, posuđe s titanskim premazom posebno je otporno na habanje i mehanička oštećenja koja se mogu pojaviti pri korištenju raznih dodataka, poput lopatica i pribora za jelo. Ne možemo izbjeći miješanje i okretanje hrane tijekom pripreme, jer je to jednostavno nemoguće. Međutim, čak i najosjetljiviji pribor može s vremenom oštetiti premaz, a mali komadići premaza završit će na našem tanjuru. Korištenjem titanskog posuđa ovaj problem nestaje i možemo uživati u zdravom kuhanju bez brige da će nam biti štetno.