Tava za roštilj s titanskim premazom, kvadratna, 28x28 cm, Aspen BH-7072

Tava za roštilj Berlinger Haus dimenzija 28 × 28 cm iz kolekcije Aspen

Lonci i tave Aspen tvrtke Berlinger Haus izrađeni su od visokokvalitetnog kovanog aluminija s trostrukim titanskim premazom s unutarnje strane s vrlo visokim koeficijentom tvrdoće. Proizvodi iz serije Aspen odlikuju se modernom pastelno sivom bojom i modernim, potpuno indukcijskim dnom. Ovo atraktivno posuđe standardno je opremljeno ručkama s mekim dodirom. Posuđe je prikladno za sve vrste štednjaka: plinske, električne, keramičke, halogene, indukcijske. Turbo indukcijski sustav (vrlo brzo se zagrijava) omogućuje vam uštedu do 35% energije.

Posuđe je opremljeno indukcijskim dnom po cijeloj površini, što osigurava puno brže zagrijavanje u usporedbi sa standardnim posuđem s točkastim indukcijskim dnom.

Značajke proizvoda:

• Materijal: visokokvalitetni lijevani aluminij
• Trostruki titanski neprianjajući premaz u sivoj boji
• Prženje i kuhanje s minimalnom količinom masnoće i ulja
• puna indukcija – indukcijsko dno cijele površine, zagrijava se puno brže i preciznije.
• Ručka hladna na dodir prekrivena silikon ugodan na dodir
• Moderno, potpuno induktivno dno omogućuje uštedu energije do 35%
• Može se prati u perilici posuđa
• Za sve vrste štednjaka: plinske, električne, keramičke, halogene, indukcijske
• Boja: aspen (Pastelno siva)
• Dimenzije: 28 × 28 × 4,1 cm, 2,1 L
  

Posuđe s titanskim premazom karakterizira dobra raspodjela topline, što smanjuje vrijeme prženja ili pirjanja ispod poklopca na minimalno. Titan je jedan od najtrajnijih materijala, sa svojstvima keramike. Titanski premaz cijenjen je zbog svoje trajnosti i otpornosti na mehanička oštećenja, a toplinska obrada može se izvesti bez upotrebe masti ili uz dodatak ograničenih količina iste. Najveće prednosti posuđa s titanskim premazom uključuju:

• brzo i ravnomjerno zagrijavanje, što znači da je rizik od zagorijevanja ili nedovoljno kuhanja hrane nizak, a toplinska izolacijska svojstva materijala omogućuju dugotrajno zadržavanje temperature, što se prevodi u uštedu energije.

• neljepljivo i prženje bez masnoće – tava s titanskim premazom sprječava lijepljenje hrane za površinu i ne zahtijeva upotrebu masnoće ili značajno smanjuje njezinu potrošnju.

• Za razliku od opreme s teflonskim premazom, posuđe s titanskim premazom posebno je otporno na habanje i mehanička oštećenja koja se mogu pojaviti pri korištenju raznih dodataka, poput lopatica i pribora za jelo. Ne možemo izbjeći miješanje i okretanje hrane tijekom pripreme, jer je to jednostavno nemoguće. Međutim, čak i najosjetljiviji pribor može s vremenom oštetiti premaz, a mali komadići premaza završit će na našem tanjuru. Korištenjem titanskog posuđa ovaj problem nestaje i možemo uživati u zdravom kuhanju bez brige da će nam biti štetno.