Opis
Tava za roštilj dimenzija 28×28 cm marke Berlinger Haus iz serije Monaco, posuđe iz ove serije izrađeno je od visokokvalitetnog kovanog aluminija prekrivenog iznutra titanskim premazom s vrlo visokim koeficijentom tvrdoće. Vanjski premaz je mat crne boje. Ovo atraktivno i moderno posuđe standardno dolazi s ručkama mekanim na dodir (silikonska ručka) i prikladno je za sve vrste štednjaka: plinske, električne, keramičke, halogene, indukcijske.
Posuđe je opremljeno indukcijskim dnom po cijeloj površini, što osigurava puno brže zagrijavanje u usporedbi sa standardnim posuđem s točkastim indukcijskim dnom.
Značajke proizvoda:
- Materijal: visokokvalitetni lijevani aluminij.
- Neljepljivi titanski premaz u crnoj boji.
- puna indukcija – indukcijsko dno cijele površine, zagrijava puno brže i preciznije.
- Turbo indukcijski sustav (vrlo brzo se zagrijava) omogućuje vam uštedu do 35% energije.
- Ručke ugodne na dodir presvučene mekim silikonom.
- Može se prati u perilici posuđa.
- Pogodno za sve vrste štednjaka: plinske, električne, keramičke, halogene, indukcijske.
- Boja: monaco (mat crna s ružičasto-zlatnim detaljima).
- Dimenzije: 28 × 28 × 4,1 cm
Posuđe s titanskim premazom karakterizira dobra raspodjela topline, zahvaljujući čemu se minimizira vrijeme prženja ili pirjanja ispod poklopca. Titan je jedan od najtrajnijih materijala, s keramičkim svojstvima. Titanski premaz cijenjen je zbog svoje izdržljivosti i otpornosti na mehanička oštećenja, a toplinska obrada može se izvoditi bez upotrebe masti ili s ograničenim količinama. Najveće prednosti posuđa s titanskim premazom uključuju:
- brzo i ravnomjerno zagrijavanje, što smanjuje rizik od zagorijevanja ili nedovoljno kuhanja hrane, a toplinska izolacijska svojstva materijala omogućuju dugotrajno zadržavanje temperature, što se prevodi u uštedu energije.
- neljepljivo i pogodno za prženje Bez masnoće – tava s titanskim premazom sprječava lijepljenje hrane za površinu i ne zahtijeva upotrebu masnoće ili značajno smanjuje njezinu potrošnju.
- Za razliku od opreme s teflonskim premazom, posuđe s titanskim premazom posebno je otporno na habanje i mehanička oštećenja koja se mogu pojaviti pri korištenju raznih dodataka, poput lopatica i pribora za jelo. Ne možemo izbjeći miješanje i okretanje hrane tijekom pripreme, jer je to jednostavno nemoguće. Međutim, čak i najosjetljiviji pribor može s vremenom oštetiti premaz, a mali komadići premaza završit će na našim tanjurima. Korištenje titanskog posuđa uklanja ovaj problem, omogućujući nam da uživamo u zdravom kuhanju bez brige o njegovim potencijalnim štetnim učincima.