Cavin hladnjak za dozrijevanje mesa AC 280 MDAB

Profesionalna vitrina za dozrijevanje mesa Infrico AC 280 MDAB dizajnirana je za precizno i kontrolirano suho dozrijevanje mesa, pri čemu se postižu optimalna mekoća, aroma i okus. Uređaj ima digitalnu kontrolu temperature i vlage s upravljanjem na dodir, što omogućuje stabilne uvjete u rasponu od približno 0 °C do +16 °C i 40 % do 85 % relativne vlažnosti, ključne za profesionalno dozrijevanje. Kućište je izrađeno od crnog lakiranog čelika, a unutrašnjost od nehrđajućeg čelika AISI 304, što jamči visoku razinu higijene i dug vijek trajanja. Dvostruka staklena vrata s argonom, sustavom samozatvaranja i bravom održavaju stabilnu klimu u unutrašnjosti, dok posebno LED osvjetljenje za meso smanjuje potrošnju energije do 90 % i naglašava vizualni prikaz proizvoda.

Proizvedeno u Europi
Boja Crna
Bruto volumen: 340 l
Digitalna regulacija i displej
LED osvjetljenje
Idealno rješenje za kućnu i profesionalnu upotrebu
Staklena vrata
Vrata na zaključavanje
Svojim visokopreciznim digitalnim regulatorom osigurava optimalnu temperaturu i sigurno skladištenje hrane
Digitalni i precizni prikaz vlažnosti
Visoka energetska učinkovitost
Visoka učinkovitost pri niskoj potrošnji energije (ekološki prihvatljivo)
Vanjski materijal: čelik obojen u crno
Materijal na stražnjoj strani: pocinčani čelični lim
Unutarnji materijal: AISI 304 Nehrđajući čelik
Snažno i konstantno hlađenje
Tih rad
Rashladno sredstvo: R290
Temperatura: od  0 °C do 16 °C
Elektronski podesiva vlažnost zraka
Vanjske dimenzije: 600 × 656 × 1645 mm
Snaga: 720W