Browin Vinska drožđa Enovini BAYA, 7 g
Opis
Aktivni, suhi vinski kvasac Enovini® baya – za bijela i rosé vina – 18% na 10–35 L mošta, 7 g – idealno za „ponovno pokretanje“ fermentacije.
- Nezamjenjiv u vinarstvu – Enovini® baya je posebno odabrani soj vrhunskog, plemenitog kvasca. Omogućuje vam izradu bijelih i rosé vina kod kuće.
- Brza i stabilna fermentacija - plemeniti, suhi kvasac sadržan u Enovini® baya idealan je čak i u teškim uvjetima. Također ih možete koristiti za „ponovno pokretanje“ fermentacije.
- Za 10–35 L - jedno pakiranje od 7 g Enovini® baya dovoljno je za pripremu do 35 L aromatičnog domaćeg vina u kojem će uživati cijela vaša obitelj!
- Jednostavno za korištenje – kvasac je izuzetno jednostavan za korištenje, raspon temperature za fermentaciju je 8–32°C, a alkohol koji dobijete u svom vinu može doseći i do 18%!
- Puni potencijal – Enovini® baya kvasac u kombinaciji s hranjivim tvarima vitamina B1 i Kombi Vitom, koji ćete pronaći u našoj ponudi, omogućit će vam da u potpunosti iskoristite potencijal kvasca, tako da ćete uživati u još punijem okusu i aromi svojih domaćih pića!
Želite li započeti svoju avanturu s domaćim vinarstvom? Proizvodite li vlastita domaća vina i tražite visokokvalitetne proizvode? Preporučujemo naš plemeniti vrhunski kvasac – idealan za bijela i rosé vina. Posebno se preporučuje za domaća pića od ogrozda, krušaka, marelica, jagoda, žitarica, gloga, jabuka, šipka, bijelog grožđa, rabarbare i grožđica.
Enovini® baya, ili cijenjeni „bayanusy“, posebno je odabrani soj kvasca koji omogućuje dobivanje vina s intenzivnom voćnom aromom, bogatim okusom i izvrsnom bistrinom.
Enovini® baya osigurava brzu, učinkovitu i stabilnu fermentaciju u vrlo širokom temperaturnom rasponu, pa čak i u teškim uvjetima.
Savršeni su za ponovno pokretanje fermentacije – „pokretanje“ mošta kada vino prestane „raditi“ prije nego što postigne željena svojstva.
Proizvod je izuzetno jednostavan za korištenje. Jedno pakiranje od 7 g dovoljno je za izradu od 10 do 35 L kvasca. Kvasac je kriofilan i radi na niskim temperaturama (od 8°C). Stoga su idealni za fermentaciju tijekom hladne sezone, u podrumima, a raspon temperature fermentacije je 8–32°C, s mogućnošću postizanja do 18% alkohola!
Korištenjem medija s vitaminom B1 i Kombi Vita dostupnih u našoj ponudi, možete si jamčiti puni potencijal kvasca!
Upotreba:
Sadržaj vrećice pomiješajte sa 100 ml prokuhane i ohlađene vode na 30°C, ostavite 20 minuta na sobnoj temperaturi. Nakon tog vremena, otopinu ulijte u posudu za fermentaciju ili demižon s vinom.
Komponente:
vinski kvasac Saccharomyces bayanus, emulgator: sorbitan monostearat.
Pažnja!
Za optimalan tijek procesa fermentacije preporučljivo je dodati Medium: s vitaminom B1, Kombi Vita.
Najbolje upotrijebiti do kraja: datum isteka roka trajanja i broj serije na pečatu. Čuvati na suhom mjestu, na sobnoj temperaturi. Proizvod samo za enologiju, nije za izravnu konzumaciju.
Dimenzije paketa:
- duljina 7,5 cm
- širina cca. 0,5 cm
- visina 11 cm