LIMA Miso Hatcho na bazi soje ORGANSKI 300 g

SASTOJCI

Soja * 64%, voda, morska sol 11%, prženo ječmeno brašno * 0,8%, Koji (Aspergillus oryzae) (*certificirani organski sastojak)

OPIS

Tradicionalna japanska pasta, napravljena od fermentirane soje. Miso je poznat na Dalekom istoku od 1300. godine. Trajanje fermentacije soje – minimalno 1 godina.

NUTRITIVNA VRIJEDNOST NA 100 g

Energetska vrijednost – 854 kJ/ 204 kcal

Masti – 9,8 g

od čega zasićene masne kiseline: 1,6 g

Ugljikohidrati – 5,4 g;

od čega šećeri: 2 g

Vlakna – 8,2 g

Bjelančevine – 23,6 g

Sol – 4 g