Krema za mazanje od naranče Sicilija Le Tre Castagne dell'Etna 200g

Krema za mazanje od naranče Arancia Sicily LeTreCastagne Dell'Etna 200g 

Krema od naranče 200g Le Tre Castagne dell'Etna 

Ukusan slatki sicilijanski namaz od naranče. Savršen za mazanje palačinki, vafla, sendviča ili kao dodatak kolačima i desertima.

Sastojci:

Šećer, biljna ulja i masti (suncokretovo, palmine koštice, palmino ulje); Obrano MLIJEKO u prahu, sirutka u prahu, lecitini, aroma (esencija sicilijanske naranče 2%), nehidrogenirana biljna ulja, vanilin.

Rok valjanosti: 12.05.2027.

Nutritivne vrijednosti:

Energija: kj 2464 / kcal 592

Masti 40g

Od kojih zasićene 13g

Ugljikohidrati 54g

Od kojih šećeri 54g

Bjelančevine 3,9g

Sol 0,2 g

U gradu Trecastagni, na obroncima najvišeg aktivnog vulkana u Europi, „u Mungibeddu“, 2018. godine rođena je obrtnička tvrtka „Le Tre Castagne dell'Etna Srl“.

Naš uspjeh rezultat je marljivog rada djeda Alfija, koji je tijekom Drugog svjetskog rata strpljivo čekao sezonu orezivanja kako bi gradske pekare opskrbio drvom. Danas treća generacija vjerno slijedi njegove stope, sjećajući se kako je sa samo sedam godina krenuo na magarcu u šumarak kestena.

„Taghiaturi“ iz Trecastagnija istaknuli su se pedantno brigom za svoje šumarke kestena. Fascinantna anegdota govori kako su ti ljudi, provodeći duga razdoblja na selu, izrađivali prave madrace obložene lišćem kestena. Kao izvrsni stručnjaci za grmlje i njihove osobitosti, drvosječe su radile na stvaranju povoljnih uvjeta za opstanak kestenovih nasada; svakog studenog lišće i ježevi su se koristili za stvaranje sloja podrasta potrebnog za lokalnu gnojidbu. To je humus, osnovna organska tvar koja nastaje prirodnom razgradnjom biljnih i životinjskih ostataka.

Godinama je najteži izazov bio pretvaranje potražnje za drvom u plodove. Danas se naša proizvodnja prvenstveno fokusira na stabla kestena s Etne, pokrivajući širok raspon poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Ljutkasti pesto, gotovi umaci, namazi, džemovi i marmelade hvataju aromu i svježinu plodova naše zemlje. Oni koji nas odaberu stoga mogu uživati u proizvodima Etne Sicily, pažljivo pakiranim u staklenke koje odražavaju našu strast prema zanatu i pedantan odabir sirovina. Posebnu pozornost posvećujemo i proizvodnom procesu, koji se provodi sustavom izravne koncentracije, a cilj mu je iskoristiti sve šećere prirodno prisutne u plodovima.