Opis
PEČENI SLANUTAK (CHICKPEAS)
Neki ga znaju kao slanutak, drugi kao cimet – mahunarka. Slanutak pripada porodici mahunarki, a najčešća vrsta je obični slanutak (Cicer arietinum L.), poznat i kao slanutak.
SLAVNI SLANUTAK
Slanutak je nesumnjivo najpoznatiji u svijetu zahvaljujući humusu. Humus je namaz od slanutka koji je poludio u cijelom svijetu. Falafel je također jednako poznat i popularan. Slanutak je savršen kao dodatak vegetarijanskim jelima iz jednog lonca – varivima, curryjima, te za izradu kotleta i mesnih okruglica.
IZNENAĐUJUĆI OBLIK POSLUŽIVANJA
Pečeni slanutak je definitivno manje poznat i iznenađujući oblik slanutka. Pečeni slanutak izvrsna je alternativa slanim grickalicama – iznenađuje svojim okusom i brojem kalorija (samo 182 kcal na 100 g). Pečeni slanutak ugodno je hrskav međuobrok, a zahvaljujući nedostatku dodane soli i ulja, puno je zdraviji izbor od čipsa ili krekera. Slanutak također osigurava značajnu količinu proteina, željeza, kalija i magnezija.
Sastojci:
Pečeni slanutak
Nutritivne vrijednosti:
U 100 g, u porciji od 50 g, %PU* u 50 g:
- Energetska vrijednost 764 kJ / 182 kcal, 382 kJ / 91 kcal, 5%
- Masti 5,9 g, 2,95 g, 4%
- od kojih zasićene masne kiseline 0,7 g, 0,35, 2%
- Ugljikohidrati 19,7 g, 9,9 g, 4%
- od kojih šećeri 4,9 g, 2,5 g 3%
- Vlakna 7,5 g, 3,8 g –
- Bjelančevine 8,7 g, 4,4 g, 8%
- Sol** 0,09 g, 0,05 g, 1%
Moguća prirodna odstupanja.
*NRV – Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ/2000 kcal).
**Sadržaj soli isključivo je posljedica prisutnosti prirodno prisutnog natrija.
Priprema i čuvanje:
Čuvati na suhom i hladnom mjestu u dobro zatvorenoj posudi.
Upozorenja i ostale informacije:
Proizvod ne sadrži i nije proizveden od genetski modificiranih organizama. Tvrtka ima HACCP certifikat.
Informacije o alergenima:
Tvornica također pakira: sezam , bademe , proizvode koji sadrže gluten , razne orašaste plodove . Unatoč svim naporima, prisutnost ovih sirovina u proizvodu ne može se 100% isključiti.
