Pelete hmelja Amarillo

Jedna od najboljih sorti iz domovine pivske revolucije. Nizak sadržaj alfa kiselina i profil prepun aroma citrusa i tropskog voća čine je sortom vrijednom zlata. Pogodna je i za gorčenje i za dry hopping. Amarillo hmelj ubrzava otkucaje srca mnogih pivara!

Parametri:

• Kiselina – Alfa: 9,9%
• Vrsta: granulat
• Berba: 2022
• Zemlja uzgoja: SAD
• Vrsta: aromatična
• Aroma: Tropsko i citrusno voće, cvjetna
• Stilovi piva:APA, IPA, dvostruki IPA
• Pakiranje: doypack, metalni patentni zatvarač

Karakteristike Amarilla Hmelj:

1. Aroma: Hmelj Amarillo cijenjen je zbog svoje intenzivne i složene arome. Dominiraju citrusne note, posebno naranče i mandarine, često pojačane suptilnom, slatkom, cvjetnom notom. Ovaj aromatični buket čini ga privlačnim za upotrebu u pivima s različitim profilima okusa.
2. Okus: Hmelj Amarillo doprinosi ne samo aromi već i okusu piva. Njegove citrusne i voćne note mogu pružiti jedinstveni sloj okusa koji se kombinira s drugim sastojcima u receptu za pivo.
3. Upotreba: Hmelj Amarillo često se koristi u pivima kao što su American Pale Ale (APA), India Pale Ale (IPA) i Double IPA. Njegova jedinstvena aroma i okus daju ovim pivima prepoznatljiv identitet.
4. Alfa kiseline: Hmelj Amarillo sadrži alfa kiseline koje doprinose gorčini piva, a također utječu na njegov rok trajanja. Sadržaj alfa kiselina sorte Amarillo može varirati, što utječe na stupanj gorčine koji dodaje pivu.
5. Uzgoj: Hmelj Amarillo prvenstveno se uzgaja u Sjedinjenim Državama, ali je dostupan diljem svijeta. Pravilna njega biljaka hmelja Amarillo, uključujući tlo, klimu i navodnjavanje, ključna je za postizanje kvalitetne berbe.

Zahvaljujući svojoj prepoznatljivoj aromi i okusu, hmelj Amarillo često biraju pivari koji žele dodati jedinstven dodir svojim pivima. Njegova prisutnost u receptu može donijeti složenost i bogatstvo konačnom proizvodu, privlačeći ljubitelje piva s različitim okusnim preferencijama.