Winoszarnia Set sirovina za pšenicu - 5L pivskog slada i hmelja
Partnerska prodaja
Sirovine: Pšenica – 5L pivskog slada, hmelj Pivarstvo za početnike: Hefeweizen je klasično njemačko pšenično pivo gornjeg vrenja, karakterizirano svijetlom bojom, visokom mutnoćom i bogatom
Cijeli opis
19,89 €
Načine i cijenu dostave određuje
Extrastore Sp. z o.o.
19,89 €
Besplatna dostava
8.10.2026 -
9.10.2026
dostava za Zagreb i okolicu
od 0 €
8.10.2026 -
9.10.2026
predviđena dostava za ostale županije
od 0 €
Opis
Sirovine: Pšenica – 5L pivskog slada, hmelj
Pivarstvo za početnike:
Hefeweizen je klasično njemačko pšenično pivo gornjeg vrenja, karakterizirano svijetlom bojom, visokom mutnoćom i bogatom aromom fenola (klinčić) i estera (banana). Ovaj stil potječe iz Bavarske i izvrstan je izbor za proljetnu i ljetnu sezonu, zahvaljujući svojoj lakoći, visokoj karbonizaciji i osvježavajućem karakteru.:
Karakteristike piva:
- Stil: Hefeweizen (njemačko pšenično pivo)
- Boja: vrlo svijetla, zlatna (6–9 EBC)
- Gorčina: Srednja (cca. 12–15 IBU)
- Alkohol: cca. 5,2% ABV
- Fermentacija: gornja, 17–22°C
- Vrijeme odležavanja: minimalno 2 tjedna
item-12">
Profil okusa:
Hefeweizen, ili klasično njemačko pšenično pivo, jedinstven je stil gornje fermentacije koji kombinira lakoću i osvježenje s bogatim, složenim mirisom i profilom okusa. Njegov karakter uglavnom oblikuju specifični sojevi kvasca, a ne hmelj ili slad.
Što trebate imati sa sobom:
- Posuda kapaciteta najmanje 8–10 litara
- Fermentor (npr. plastična kanta s cijevi za fermentaciju)
- Termometar, hidrometar (za mjerenje sadržaja vode)
- Šećer za refermentaciju u bocama (cca. 4–5 g/l)
- Boce s krunskim čepovima ili poklopcima na pomicanje
Vrijeme kuhanja i odležavanje:
- Vrijeme kuhanja: cca. 4 sata
- Fermentacija: 7–10 dana
- Odležavanje: min. 14 dana (što dulje to bolje)