Karkówka šarpana pasterizovana 600g - Schronisko Bukowina
Opis
Istrgani svinjski vrat
• Zatvoreno je u staklenci (minimalna neto težina: 600 g).
• Sastojci uključuju samo svinjski vrat, grčki jogurt, maslinovo ulje, ulje repice, sol, pahuljice čilija, svježi češnjak, papar, ružmarin, majčinu dušicu.
• Bez ikakvih pojačivača okusa ili konzervansa.
• Proizvod je napravljen od odabranih sastojaka, zahvaljujući kojima ima intenzivan okus i jedinstven miris.
• Spremno za jelo odmah nakon otvaranja staklenke i zagrijavanja.
Proizvod ne sadrži nikakve konzervanse. Rok trajanja održava zahvaljujući prirodnom procesu pasterizacije, koji čuva proizvod. Svinjski vrat je ukusan. Može se dodati burgeru – u našem restoranu poslužujemo Chef's Burger s ovim mesom – ili koristiti kao sastojak u sendvičima, tortiljama ili kao dio večere.
Cijena proizvoda temelji se na udjelu mesa. 100 grama gotovog proizvoda napravljeno je od najmanje 180 grama svježeg mesa. Svinjski vrat peče se 11 sati na niskoj temperaturi, što uzrokuje topljenje masnoće, isparavanje vode i značajan gubitak težine.