Opis
Ljutkasti, veganski kimchi – Schronisko Bukowiona 100% prirodni, pasterizirani, u staklenoj posudi – 300 g
Kimchi je jedno od najpopularnijih korejskih jela koje je osvojilo srca ljubitelja zdrave hrane diljem svijeta. Schronisko Bukowiona nudi jedinstvenu verziju ove tradicionalne delicije koja će zadovoljiti ne samo ljubitelje ljute hrane, već i vegane i one kojima su važni prirodni sastojci.
Sastojci: Schronisko Bukowiona Kimchi priprema se isključivo od prirodnih sastojaka. Sastojci uključuju:
- Kineski kupus (83%) – glavni sastojak koji kimchiju daje karakterističnu mekoću i sočnost.
- Češnjak (2,5%) – poznat po svojim zdravstvenim i aromatičnim svojstvima, jelu dodaje prepoznatljiv okus.
- Gochugaru paprika (2,5%) – korejska sorta čilija koja kimchiju daje pravu ljutinu i dubok, jedinstven okus.
- Bijela rotkvica – unosi blago pikantan okus imajte na umu da savršeno uravnotežuje okuse.
- Šećer (2%) – koristi se u maloj količini kako bi se razbila oštrina i naglasio prirodni okus povrća.
- Morska sol – dodaje odgovarajući intenzitet okusa i djeluje kao prirodni konzervans.
- Vlasac – za dodatnu svježinu i aromu.
- Sojin umak – obogaćuje kimchi dubljim okusom. umami.
- Pšenično brašno – koristi se u tradicionalnom receptu kao element koji pomaže u procesu fermentacije.
- Đumbir – koji kimchiju daje prepoznatljiv, blago pikantan okus i pomaže probavi.
Zdravstvena svojstva: Kimchi nije samo ukusan dodatak mnogim jelima, već i izvor vrijednih hranjivih tvari. Zahvaljujući češnjaku, đumbiru i gochugaru paprici, ovo jelo može podržati imunološki sustav, a također pomoći u probavi i čišćenju tijela. Kimchi je bogat probioticima koji blagotvorno djeluju na crijevnu mikrofloru.
Nutritivne vrijednosti na 100 g:
- Energija: 168 kJ / 40 kcal
- Masti: 0,4 g
- od kojih zasićene masne kiseline: 0,1 g
- Ugljikohidrati: 8,0 g
- od kojih šećeri: 2,5 g
- Bjelančevine: 1,8 g
- Sol: 2,2 g
Čuvanje: Kako biste održali svježinu i kvalitetu kimchija, proizvod čuvajte na hladnom i suhom mjestu. Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od sunčeve svjetlosti. Nakon otvaranja staklenke, čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar nekoliko dana.
Zemlja podrijetla: Poljska
Pakiranje: Proizvod je dostupan u praktičnoj staklenoj posudi koja osigurava odgovarajuće uvjete skladištenja i savršeno je prikladna za recikliranje.
Rok trajanja: Molimo provjerite datum na pakiranju.
Ljutkasti, veganski kimchi iz Schroniska Bukowiona jedinstven je izbor za sve koji traže intenzivne okuse, prirodne sastojke i tradicionalni korejski recept. Savršeno kao dodatak salatama, prženim jelima ili kao zdravi međuobrok.