Opis
Stara poljska svinjetina s pekmezom – Schronisko Bukowina (180 g)
Suština poljskog okusa – Čista tradicija u staklenci
Predstavljamo Stara poljska svinjetina s pekmezom iz Schroniska Bukowina. Ovaj je proizvod stvoren za one koji žude za autentičnim, domaćim okusom mesnih proizvoda, pripremljenih bez žurbe ili kemikalija. To je počast poljskom gostoprimstvu i tradiciji gozbi, zatvoren u elegantnoj staklenoj posudi.
Na što smo ponosni: Besprijekorni, zanatski sastojci
-
Pravo meso: Proizvod se temelji na 95% najkvalitetnije svinjetine. To jamči solidnu porciju proteina i dubok, zadovoljavajući okus.
-
Nema „Mendeljejevljeve tablice“: Ovo je apsolutni prioritet. U našoj staklenci nećete naći trifosfate, polifosfate, pojačivače okusa (MGG), umjetne boje ili punila. Naša je etiketa „čista“ i razumljiva svima.
-
Ukusna, prirodna žele: Meso je uronjeno u bistru, prirodnu žele, koja se stvara tijekom sporog kuhanja. Daje proizvodu sočnost i savršeno uravnotežuje okus svinjetine.
-
Aromatični, prirodni začini: Sastav prirodnog bilja i povrća daje proizvodu jedinstven karakter: crni papar, aromatični mažuran, sušeni luk i češnjak. Podsjećaju na okuse djetinjstva.
-
Sigurnost bez kompromisa: Jedini korišteni konzervans je sol za salamurenje. Ovo je svjestan izbor, u skladu s tradicionalnim metodama obrade, koji jamči potpunu mikrobiološku sigurnost (zaštitu od, između ostalog, botulizma) uz očuvanje prirodnog karaktera proizvoda.
Nutritivne vrijednosti (na 100 g proizvoda)Parametar VrijednostEnergetska vrijednost1209 kJ / 291 kcalMasti23 g (uključujući zasićene masne kiseline: 9,1 g)Ugljikohidrati2,2 g (od kojih šećeri: 2,2 g)Proteini19 gSol1,8 gS čime poslužiti?
Stara poljska svinjetina najbolje se pije u najjednostavnijim kombinacijama, koje omogućuju da kvaliteta mesa i začina dođe do izražaja. Preporučujemo:
-
Hladno, na kruhu: Na debeloj kriški svježeg, zanatskog kruha od kiselog tijesta, s malo maslaca.
-
S ljutim dodacima: Okus svinjetine savršeno se nadopunjuje dobrim hrenom, ljutim senfom ili domaćim ukiseljenim krastavcima.
-
Kao baza za međuobrok: Savršeno za prehladu daska za rezanje tijekom sastanaka, poslužena s mariniranim gljivama.