Opis
Autentične talijanske premium rajčice
Mala konzerva rajčica San Marzano DOP iz Strianesea od 0,4 kg. Ove rajčice dolaze iz južne Italije, a sastojci uključuju samo rajčice San Marzano i sok od istih rajčica – bez soli, limunske kiseline ili bilo kakvih aditiva. Također nudimo veću konzervu istog proizvoda.
Zaštićena oznaka izvornosti – DOP
Premium rajčice, označene certifikatom DOP (Denominazione di Origine Protetta), koji štiti njihovo podrijetlo, način uzgoja i kvalitetu. To jamči da je proizvod proizveden u skladu s tradicijama i standardima koji su na snazi na određenom području. Primjer slične oznake u Poljskoj je oscypek.
Mesnate, slatke i pune okusa
Rajčice San Marzano Strianese imaju malo vode i sjemenki, ali s puno mesa. Pakiraju se cijele, oguljene. Savršene su za pripremu umaka za pizzu, variva, kremastih juha i drugih mediteranskih jela. Njihova prirodna slatkoća znači da ne zahtijevaju puno začina.
Čuvanje i zamrzavanje
Nakon otvaranja mogu se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Za dulje čuvanje jednostavno ih zamrznite u porcijama, npr. u vrećicama ili posudama. Najbolje ih je odmrzavati polako – preko noći u hladnjaku na temperaturama iznad nule.