HI Gyuto 21 cm Migaki VG-5

Kuhinjski nož Ohishi VG-5, s oštricom od 210 mm, ključni je dio opreme svakog kuhara, dizajniran za višestruku upotrebu. Idealan je za širok raspon kuhinjskih zadataka, od sjeckanja povrća do preciznog rezanja velikih komada mesa.

Izrađen od čelika VG-5, ovaj nož postiže tvrdoću od 59–60 HRC, što osigurava dugotrajnu oštrinu i izdržljivost. Obloge od nehrđajućeg čelika štite jezgru oštrice, sprječavajući koroziju uz održavanje izvrsne kvalitete rezanja. Impregnirana drška od pakka drva nije samo otporna na vlagu, već je i dizajnirana da pruži maksimalnu udobnost i kontrolu, što je ključno tijekom intenzivne upotrebe.

Serija noževa Ohishi VG-5 izvrstan je izbor za profesionalce i kulinarske entuzijaste koji traže ručno izrađene alate koji kombiniraju najkvalitetnije materijale s japanskom izradom. Oni predstavljaju ne samo funkcionalnost već i poštovanje prema bogatoj tradiciji i estetici, što ih čini prestižnim dodatkom svakoj kuhinji. Izdržljivost i ljepota serije noževa Ohishi VG-5 odražavaju predanost stvaranju vrhunskih kuhinjskih alata.