Opis
Sujihiki nož ZWILLING Miyabi 5000 FCD Steel vrhunski je alat za profesionalne kuhare i entuzijaste koji cijene preciznost i kvalitetu. S oštricom dugom 24 cm izrađenom od visokoučinkovitog FC61 čelika, ovaj je nož idealan za tanko i precizno rezanje pečenki, riba i drugih namirnica. Dizajniran je za profesionalnu uporabu gdje je preciznost ključna.
Ključna prednost ovog noža je iznimna oštrina i trajnost oštrice od FC61 čelika, koja osigurava dugotrajne performanse. Ergonomska drška od crnog drva, dužine 13,5 cm, pruža udoban hvat i omogućuje izvrsnu kontrolu tijekom uporabe, smanjujući umor pri dugotrajnom radu. Ova kombinacija omogućuje iznimno precizne rezove koji čuvaju teksturu i svježinu namirnica.
Tehničke specifikacije uključuju tip noža Sujihiki, boju oštrice nehrđajući čelik, materijal oštrice čelik, tip čelika FC61. Drška je crne boje i izrađena od drva. Duljina oštrice je 24 cm, a duljina drške je 13,5 cm.