slomart ZWILLING Miyabi 5000 MCD Steel Gyutoh nož 24 cm
Opis
ZWILLING Miyabi 5000 MCD Steel Gyutoh nož je vrhunski kuhinjski alat, dizajniran za profesionalne kuhare i kućne entuzijaste koji cijene preciznost i izdržljivost. Ovaj Gyutoh nož duljine 24 cm idealan je za svestranu upotrebu u kuhinji, od rezanja mesa do sjeckanja povrća, zahvaljujući svojoj oštrini i uravnoteženosti.
Ključne prednosti ovog noža uključuju oštricu od MC63 čelika, poznatog po iznimnoj tvrdoći (63 HRC) i dugotrajnoj oštrini, što znači rjeđe oštrenje. Postupak kaljenja ledom CRYODUR dodatno povećava izdržljivost oštrice i otpornost na koroziju. Osmerokutna drška od Pakkawooda nije samo estetski dovršena, već nudi i izvanredno prianjanje i udobnost tijekom korištenja, smanjujući umor ruke pri dugotrajnom radu. Ovaj nož predstavlja savršeno spajanje tradicionalne japanske izrade i moderne tehnologije.
Tehničke specifikacije uključuju tip noža Gyutoh, čelik MC63, boju oštrice siva, boju drške siva, duljinu oštrice 24 cm, materijal oštrice čelik, materijal drške drvo, visinu 54 mm i tvrdoću 63 HRC.