Šifra proizvođača: 845127
Japanski nož za sashimi HENDI savršen je izbor za rezanje ribljih fileta za sashimi i sushi. Njegova uska oštrica izvrsna je i za guljenje i filetiranje male do srednje ribe. Nožem za sashimi možete postići vrlo tanke, gotovo prozirne kriške uz vrlo malo oštećenja rezanog proizvoda. Oštrica je izrađena od japanskog nehrđajućeg čelika SUS 420J2, a drška je izrađena od topolovog drva.
Značajke proizvoda: 

•  – Tradicionalni japanski dizajn – proizvedeno u Japanu,
•  – Savršeno za rezanje fileta za sashimi i sushi,
•  – Reže osjetljive proizvode glatko i bez oštećenja, jednim pokretom,
•  – Naoštreno s jedne strane,
•  – Drška od visokokvalitetnog drva topole.

Tehnički parametri:

•  – Kataloški broj – 845127
•  – Stanje artikla – Novo
•  – Marka – HENDI
•  – Materijali – Nehrđajući čelik
•  – Duljina oštrice (mm) – 270
•  – Duljina ručke (mm) – 135
•  – Duljina (mm) – 405
•  – Debljina (mm) – 2.5
•  – Težina (kg) – 0.2

Set uključuje:

•  – Japanski nož