Šifra proizvođača: 226500
Serija ÓPERA je serija čvrstih, klasičnih, univerzalnih noževa za mnoge primjene. Nož je proizveden u Španjolskoj. Blago zaglađena površina na oštrici „svilenasti rub#8221 “ čini rezanje još preciznijim nego sa standardnim noževima. Oštrice izrađene od inovativnog, martenzitnog nehrđajućeg čelika NITRUMreg s povećanom tvrdoćom i otpornošću na koroziju . Oštrice sa zaobljenim hrbatom, kovane od jednog komada čelika. POM ručke su savršeno uravnotežene i izravno spojene s drškom zakovicama od nehrđajućeg čelika. Uska i vitka oštrica omogućuje jednostavno odvajanje kostiju i drugih nepotrebnih elemenata od mesa. Drška je odvojena od oštrice profilom za zaštitu prstiju. Ovaj nož nije siguran za pranje u perilici posuđa.
Značajke proizvoda: 

•  – Olakšava odvajanje mesa od kostiju,
•  – Svilenkasti rub #8221 oštrice
•  – Kovano od jednog komada inovativnog nehrđajućeg čelika NITRUMreg,
•  – Visoka tvrdoća oštrice, povećana otpornost na koroziju,
•  – Savršeno uravnotežena, udobna drška, spojena s drškom zakovicama od nehrđajućeg čelika,
•  – NSF certificirano.

Tehnički parametri:

•  – Broj proizvoda – 226500
•  – Stanje artikla – Novo
•  – Marka – Arcos
•  – Duljina ručke (mm) – 115
•  – Duljina (mm) – 267
•  – Duljina oštrice (mm) – 160
•  – Boja – crna
•  – Debljina (mm) – 1.5
•  – Širina (mm) – 23
•  – Tvrdoća – oko 55HRC

W set:

•  – Kuhinjski nož za odvajanje kostiju