Santoku nož s kugličnim brusom ÓPERA, duljina 180/303 mm

Šifra proizvođača: 226600
Serija ÓPERA je serija čvrstih, klasičnih, univerzalnih noževa za mnoge primjene. Nož je proizveden u Španjolskoj. Blago zaglađena površina na oštrici "svilenasti rub #8221 čini rezanje još preciznijim nego sa standardnim noževima. Oštrice izrađene od inovativnog, martenzitnog nehrđajućeg čelika NITRUMreg s povećanom tvrdoćom i otpornošću na koroziju . Oštrice sa zaobljenim hrptom, kovane iz jednog komada čelika. POM ručke su savršeno uravnotežene i izravno spojene s drškom zakovicama od nehrđajućeg čelika. Nož japanskog stila, idealan za pripremu sushija – japanski je ekvivalent kuharskog noža. Kuglasti zglob brušenja sprječava lijepljenje rezanog proizvoda za oštricu. oštrice. Nož se ne može prati u perilici posuđa. sigurno.
Značajke proizvoda: 

•  – Nož japanskog stila,
•  – oštrica „svilenog ruba“ #8221
•  – Kovan iz jednog komada inovativnog nehrđajućeg čelika NITRUMreg,
•  – Visoka tvrdoća oštrice, povećana otpornost na koroziju,
•  – Savršeno uravnotežena, udobna drška, spojena s drškom zakovicama od nehrđajućeg čelika,
•  – NSF certificirano.

Tehnički parametri:

•  – Broj proizvoda – 226600
•  – Stanje artikla – Novo
•  – Marka – Arcos
•  – Duljina ručke (mm) – 122
•  – Duljina (mm) – 303
•  – Duljina oštrice (mm) – 180
•  – Boja – crna
•  – Debljina (mm) – 2
•  – Širina (mm) – 45
•  – Tvrdoća – oko 55HRC

Set uključuje:

•  – Santoku nož