Šifra proizvođača: S307.016R
Nož proizvođača Ambrogio Sanelli iz posebne SUPRA COLORE linije je profesionalni nož koji će se pokazati kao adut u svakoj kuhinji. Zahvaljujući svojoj dršci u boji koja je u skladu sa HACCP standardom, omogućuje vam optimizaciju kuhinjskog rada i olakšava dosljednu upotrebu noževa samo za određene vrste prehrambenih proizvoda. To osigurava sterilne radne uvjete u kuhinji u skladu s načelima higijene i sigurnosti hrane. Oštrica noža izrađena je od visokokvalitetnog NITRO-B nehrđajućeg čelika . Ergonomska drška izrađena je od termoplastičnog SEBS-a . Tvrdoća je 56–58 HRC . Nije prikladno za pranje u perilici posuđa . Karakteristike proizvoda:
 – U skladu s HACCP standardom, 

•  – Oštrica izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika NITRO-B, 
•  – Ručka izrađena od SEBS plastike,
•  – Tvrdoća 56–58 HRC,
•  – Nije prikladno za pranje u perilici posuđa.
• Tehnički parametri:

 – Kataloški broj –

• S307.016R – Stanje artikla –
• Novo – Serija –
• SUPRA COLORE – Materijali –
• Čelik, SEBS plastika – Ručka –
• Crvena za sirovo meso – Duljina oštrice –
• 160 mm – Duljina drške –
• 132 mm – Debljina –
• 3 mm – Dimenzije –
• 300 × 32 × 20 mm Set uključuje:

 – SUPRA COLORE nož za odvajanje kostiju od mesa