Partnerska prodaja
Indikator koji se koristi za mjerenje koncentracije šećera u moštu ili sladovini, izraženo u Ballingovim stupnjevima
Cijeli opis
15,66 €
Načine i cijenu dostave određuje
Extrastore Sp. z o.o.
15,66 €
Besplatna dostava
30.10.2026 -
2.11.2026
dostava za Zagreb i okolicu
od 0 €
30.10.2026 -
2.11.2026
predviđena dostava za ostale županije
od 0 €
Opis

Indikator koji se koristi za mjerenje koncentracije šećera u moštu ili sladovini, izraženo u Ballingovim stupnjevima.
Analiza mošta
Za mjerenje, napunite epruvetu do 2/3 moštom koji se analizira. Tekućina ne smije sadržavati krute čestice i mjehuriće plina. Količina tekućine treba biti takva da plovak postavljen u epruvetu slobodno pluta i ne dodiruje dno ili stijenke epruvete.
Radi vaše udobnosti, skala prikazuje raspone početnih koncentracija šećera u moštu u različitim bojama za različite vrste vina koje želimo dobiti:
- bordo područje (22 – 25 Blg°) – desertna vina (slatka),
- žuto područje (15 – 22 Blg°) – stolna vina (suha),


