Opis
- Za fermentaciju vina, piva, medovina i likera – staklena demižona s uskim grlom od 5 l olakšat će vam pripremu vaših omiljenih pića kod kuće.
- Sigurno i praktično – uklonjivo plastično kućište omogućuje vam temeljito pranje demižone, a istovremeno štiti staklo od loma.
- Visoka kvaliteta – staklo od kojeg su demižone izrađene je termalno, nekaljeno staklo, sa svim certifikatima koji dopuštaju kontakt s hranom i alkoholom.
- Vino pod kontrolom – staklena demižona karakterizira se visokom nepropusnošću i mogućnošću „gledanja“, a time i kontrole procesa fermentacije!
Staklo od kojeg su izrađeni baloni ima sve certifikati koji dopuštaju kontakt s prehrambenim proizvodima koji sadrže alkohol. Nije termički kaljeno staklo.
Upotreba:
Staklo se ne smije izlagati prenaglim toplinskim šokovima, jer prevelika temperaturna razlika može uzrokovati njegovo oštećenje. Preporučuje se čuvanje balona na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena prije upotrebe. Ne ulijevajte vodu na balon temperature više od 50 °C. Preporučuje se pranje stakla u mlakoj vodi s dodatkom dezinficijensa, npr. kalijevog metabisulfita ili Oxi Turbo.
Zbog velikih naprezanja nastalih tijekom turbulentne fermentacije, preporučuje se zatvaranje balona rjeđe stegnutim pamučnim čepom tijekom tog razdoblja, što će spriječiti moguće lomljenje stakla.