Opis
Funky Flavors Sweet Christmas Cookie je miris koji miriše na prosinačko poslijepodne – topao, zlatan i miran. To je miris kuhinje ispunjene aromom pečenih kolačića, cimeta i mlijeka zagrijanog za kakao. Ali to nije samo miris Božića – to je priča koja počinje s prvom prethodno zagrijanom pećnicom, a završava tanjurom punim domaćih slastica, još uvijek lagano toplih.
Prvi dojam je slatkoća kolačića od vanilije – hrskav, maslan, nježan, poput uspomene iz djetinjstva. Odmah nakon toga, pojavljuje se topla nota mlijeka i vanilije , kremasta i obavijajuća, koja aromi daje mekoću nalik desertu. U pozadini se razvija kardamom – sa svojom elegantnom, citrusno-paprenom svježinom, a usko slijedi cimet , uvodeći suptilan, začinjeni okus.
Ovo nije aroma teških začina i medenjaka – to je ravnoteža između slatkoće i topline, između vanilije i začinjenog podtona. Ima okus poput božićnog prhkog kolačića – zlatan, hrskav, vanilijev, s daškom začina koji ne dominira već ističe .
Nešto je umirujuće u njegovom mirisu – mekoća mlijeka, toplina začina, note zlatnog šećera i nježno pečenog tijesta. Svaka kap vas prenosi na mjesto gdje vrijeme usporava i sve miriše na mir i dom.
Dominantne note: keks od vanilije, mlijeko, kardamom, cimet
Pozadina: šećer u prahu, keks od prhkog tijesta s maslacem, božićna kuhinja
Ukupni dojam: toplo, skladno, nalik desertu, senzualno
Ideje za upotrebu:
- za zobene pahuljice ili kremasta griz za davanje Aroma božićnih kolačića,
- u prikladno za deserte i proteinske pudinge – stvara efekt božićnog tiramisua ili ljutog cheesecakea,
- za kavu, latte ili vruće mlijeko da ih pretvorite u aromatični prosinac napitak,
- u kolačima, palačinkama i kremama – savršeno za zimske verzije, s dodatkom badema ili bijele čokolade.
Funky Flavors Sweet xMas Cookie je miris koji ima okus mira usred zimske vreve – sladak, domać i topao poput svjetlosti svijeća koja se reflektira od glazure na božićnim kolačićima.