Browin Balkonska pušnica - obiteljska

Visokokvalitetna, prijenosna, univerzalna kućna pušnica s dubokom posudom za pečenje bit će savršena za vašu kuhinju i fantastična ideja za poklon!

• Porcija za svakoga - Ova univerzalna kućna pušnica s dubokom posudom za pečenje omogućit će vam pripremu ukusne dimljene ribe, mesa, sireva i salame, čak i na malom balkonu. Tri rešetke i dva plamenika omogućit će vam da organizirate pravu blagdansku gozbu!
• Čvrsta konstrukcija - Izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika prehrambene kvalitete, pušnica jamči mnoge ukusne gozbe! Sigurno ćete uživati u ovoj pušnici godinama koje dolaze!
• Ugrađeni termometar – neophodan dodatak koji omogućuje stalno praćenje temperature tijekom cijelog procesa dimljenja i savršenu pripremu vaših omiljenih jela!
• Dimljenje pod kontrolom – dva posebna plamenika koja sadrže gel gorivo bez mirisa i bez mirisa nalaze se izvan komore za dimljenje i imaju regulaciju plamena koja vam omogućuje povećanje ili smanjenje temperature u komori za dimljenje.
• Dimljenje za svakoga – više vam ne treba veliki vrt da biste sami pušili. Mali balkon ili terasa su sve što vam treba. Zahvaljujući veličini pušnice, lako je možete ponijeti na kampiranje ili bivak, a veliki broj rešetki omogućuje vam pripremu hrane za zaista veliku grupu!

Izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, omogućuje vam dimljenje mesa, ribe, sira, jaja i kobasica. Njegova veličina znači da je možete koristiti na balkonu, terasi, u vrtu ili tijekom putovanja, poput kampiranja ili bivakiranja. Korištenje jedne rešetke omogućuje vam dimljenje do 4 pastrve odjednom – a dodatne dvije rešetke znače da u pušnici možete pripremati obroke za blagdane ili veća okupljanja!

Čvrst i dobro osmišljen dizajn čini proizvod izuzetno izdržljivim i jednostavnim za održavanje čistoće. Dva plamenika napajana gel gorivom omogućuju dimljenje bez pristupa plinu ili struji. Dimljenje uključuje zagrijavanje drvne sječke postavljene na dnu pušnice odozdo, stvarajući dim. Višak masnoće nastale tijekom dimljenja kaplje na posebnu posudu za masnoću, sprječavajući njezino izgaranje i minimizirajući stvaranje dima. Istovremeno, posuda osigurava da gorivo ne dođe u kontakt s hranom koja se dimi. Posebni plamenici napunjeni gel gorivom bez mirisa i mirisa imaju regulaciju plamena, što vam omogućuje povećanje ili smanjenje temperature u komori za dimljenje. Termometar ugrađen u poklopac pušnice omogućuje vam praćenje ove temperature. Ovaj termometar će vam pokazati odvija li se dimljenje u optimalnim uvjetima i hoće li vaša omiljena jela biti aromatična i ukusna!

Preporučena gel goriva:

Gel gorivo 1 l

Proces dimljenja zahtijeva upotrebu drvne sječke. Preporučujemo korištenje otprilike 60–80 g drvne sječke (dvije velike šake), što će spriječiti da hrana postane previše kisela.