Opis
KINGHoff KH-1977 je profesionalni četvrtasti kalup za pečenje s odvojivim rubom i stezaljkom, dizajniran i za ljubitelje kućnog pečenja i za profesionalne slastičare. Izrađen od visokokvalitetnog ugljičnog čelika , jamči ravnomjernu raspodjelu topline i stabilnost oblika čak i tijekom intenzivne upotrebe.
Mramorni neprianjajući premaz omogućuje pečenje s minimalnom masnoćom i osigurava da se pečeni proizvodi lako odvajaju od posude, a istovremeno zadržavaju svoj savršeni oblik. Zahvaljujući odvojivoj strani s stezaljkom, posuda se može otvoriti u trenu, a pečeni proizvodi ili deserti mogu se poslužiti izravno na stabilnom donjem pladnju bez potrebe za premještanjem.
Ovaj nezamjenjiv alat za torte od sira, tiramisu, slojevite torte, biskvitne torte i hladne deserte — osigurava savršen vizualni efekt i idealnu strukturu svakog pečenog proizvoda.
Ključne prednosti:
-
Visokokvalitetni ugljični čelik – izdržljiv, stabilan i otporan na deformacije.
-
Mramorni neprianjajući premaz – jednostavno uklanjanje i čišćenje.
-
Odvojiva stranica sa stezaljkom – brzo oblikovanje i posluživanje bez oštećenja torte.
-
Stabilna donja posuda – omogućuje posluživanje pečenih proizvoda izravno iz posude.
-
Ravnomjerna raspodjela topline – jamči ravnomjerno pečenje dna i stranica.
-
Dimenzije 27,5 × 27,5 × 8 cm – savršena veličina za klasične i moderne deserte.
-
Otporno na toplinu do 220°C – pogodno za većinu pećnica.
-
Estetski izgled „kamenog“ – moderan, elegantan stil za svaku kuhinju.
-
Jednostavno čišćenje – preporučuje se ručno pranje mekom spužvom.
Primjena:
-
tiramisu i slojeviti deserti,
-
pečeni i hladni kolači od sira,
-
biskvitne torte i kremaste torte,
-
kruh i paštete,
-
torte od bezea, slojevite torte,
-
profesionalni pekarski proizvodi u kafićima i restoranima.
Tehnički parametri:
-
Marka: KINGHoff
-
Model: KH-1977
-
Vrsta: četvrtasta tava s odvojivim rubom
-
Dimenzije: 27,5 × 27,5 × 8 cm
-
Materijal: ugljični čelik
-
Premaz: mramorni neprianjajući premaz
-
Boja: „kameni izgled“ (bež-sivi mramor)
-
Maksimalna temperatura: 220°C
-
Primjena: plinske i električne pećnice
-
Pranje: preporučuje se ručno
Često postavljana pitanja – često postavljana pitanja:
Je li posuda nepropusna?
Da, sa standardnim smjesama; kod vrlo rijetkih smjesa preporučuje se papir za pečenje za potpunu nepropusnost.
Je li moguće prati u perilici posuđa?
Ne preporučuje se – ručno pranje produžuje trajnost neprianjajućeg premaza.
Je li prikladno za plinsku ili električnu pećnicu?
Da, kalup je prikladan za obje vrste pećnica, s maksimalnom temperaturom od 220°C.
Trebam li namazati kalup prije pečenja?
Nije potrebno, ali lagano namazivanje produžuje trajnost premaza i olakšava vađenje kolača.
Što je najbolje pripremati u njemu?
Tiramisu, torte od sira, kremaste torte, biskvitne torte, paštete i slojeviti deserti.