Kalup za pečenje s rešetkom 41,5x32 cm sjajno crni BH-7849

Berlinger Haus sjajna crna posuda za pečenje s neprianjajućim titanijskim premazom 41,5 × 32 × 7,7 cm

Primjena: za pečenje kolačića, biscottija ili drugih ukusnih jela poput domaćeg pomfrita i taquitosa. Pekač dolazi s dodatnom rešetkom. Ovaj izdržljivi pekač ima čvrstu konstrukciju koja se pouzdano odupire savijanju i ravnomjerno zagrijava, osiguravajući ravnomjerno pečenje. Savršeno nadopunjuje mnoge druge artikle iz kolekcije Berlinger Haus Metallic Line.

Značajke proizvoda:

Materijal: visokokvalitetni ugljični čelik obložen s vanjske strane lakom otpornim na toplinu s karakterističnim metalnim sjajem.
Trostruki titanski premaz protiv lijepljenja u crnoj boji
Dodatna rešetka povećava razinu cirkulacije tijekom pečenja jer hrana ne dodiruje dno posude.
Pecite na temperaturama do 220°C
Može se prati u perilici posuđa.
Bez PFOA, kadmija i olova
EKOLOŠKI prihvatljivo
Boja: Metalno crna s maslinastom nijansom (sjajno crna)
Veličina: 41,5 × 32 × 7,7 cm

Posuđe s titanskim premazom karakterizira dobra raspodjela topline, što smanjuje vrijeme prženja ili pirjanje ispod poklopca. Titan je jedan od najtrajnijih materijala, sa svojstvima keramike. Titanski premaz cijenjen je zbog svoje trajnosti i otpornosti na mehanička oštećenja, a toplinska obrada može se izvesti bez upotrebe masti ili uz dodatak ograničenih količina iste. Najveće prednosti posuđa s titanskim premazom uključuju:

• brzo i ravnomjerno zagrijavanje, što znači da je rizik od zagorijevanja ili nedovoljno kuhanja hrane nizak, a toplinska izolacijska svojstva materijala omogućuju dugotrajno zadržavanje temperature, što se prevodi u uštedu energije.
  
  
• neljepljivo i prženje bez masnoće – tava s titanskim premazom sprječava lijepljenje hrane za površinu i ne zahtijeva upotrebu masnoće ili značajno smanjuje njezinu potrošnju.
  
  
• Za razliku od opreme s teflonskim premazom, posuđe s titanskim premazom posebno je otporno na habanje i mehanička oštećenja koja se mogu pojaviti pri korištenju raznih dodataka, poput lopatica i pribora za jelo. Ne možemo izbjeći miješanje i okretanje hrane tijekom pripreme, jer je to jednostavno nemoguće. U međuvremenu, čak i najosjetljiviji pribor može s vremenom oštetiti premaz, a mali komadići će završiti na našem tanjuru. Korištenjem titanskog posuđa ovaj problem nestaje i možemo uživati u zdravom kuhanju bez brige da će nam biti štetno.