Orion Vrč za mlijeko od čelika za pjenjenje mlijeka 580ml Lumarko!

Čelični vrč koji se može koristiti kao vrč za mlijeko za posluživanje toplog mlijeka s kavom i za pjenjenje mlijeka u espresso aparatima opremljenim parnom cijevi. Kao što znate, najbolje je pjeniti mlijeko u metalnom vrču s odgovarajućim izljevom kako biste postigli pravu konzistenciju i uredno ga ulili u kavu. Vrč ima izljev dizajniran za latte art, savršen za pjenjenje mlijeka i pripremu cappuccina. 

Materijal: nehrđajući čelik

Dimenzije: promjer 9 cm, visina 11 cm 

Kapacitet: 580 ml

Detalji:

 – Vrč za mlijeko za posluživanje i pjenjenje mlijeka 

 – Ima ručku i izljev za lakše ulijevanje.

 – Unutra se nalazi praktična mjerna čašica u koracima od 50 ml. 

 – Originalni proizvod češke marke Orion.

Kako savršeno zapjeniti mlijeko?

1. Ulijte hladno mlijeko u vrč. Ne smijete koristiti previše – zapjenjeno mlijeko će udvostručiti volumen, pa mu je potreban prostor. 
2. Lagano nagnite vrč i umetnite mlaznicu – trebala bi biti odmah ispod površine mlijeka. 
3. Uključite uređaj i zapjenite mlijeko kružnim pokretima vrča. Mlaznica bi uvijek trebala biti odmah ispod površine. 
4. Nakon što se mlijeko zapjeni i poveća u volumenu, pomaknite mlaznicu malo dublje kako biste zagrijali donji sloj mlijeka. 
5. Idealna temperatura je oko 65°C – 70°C. Na toj temperaturi laktoza u mlijeku se otapa, dajući mu sladak okus. Više temperature će zgrušati protein i spriječiti stvaranje pjene. Baristi ponekad koriste posebne termometre koje umetnu u svoje vrčeve. Vjerojatno ga nemate, pa jednostavno prestanite zagrijavati kada vrč postane neugodno vruć. 
6. Na kraju, kucnite vrč kako biste pustili da se mjehurići slegnu. Gotovo! Možete dodati mlijeko u svoj espresso i napraviti cappuccino, latte ili neku drugu kavu.