Opis
Deep 27 – Povijest podrijetla. Njegov prethodnik, Deep45, bio je dripper dizajniran za povećanje filtracije sužavanjem donjeg kuta na 45°. Nažalost, zbog kuta od 45° bio je idealan za pripremu 3–7 šalica. Nije bio idealan za jednu šalicu. Mnogi upiti i zahtjevi ljubitelja kave u Japanu i diljem svijeta uvjerili su nas da razvijemo savršeno rješenje za jednu šalicu. Upravo to je Deep27 dripper, koji pruža dubinsku filtraciju, pružajući savršeno rješenje za ljubitelje kave u jednoj šalici. Deep27 rješenje za pripremu savršene šalice kave nadopunjuje Deep27 namjenski Abaca+ filter, koji osigurava brzi protok. Zašto Deep27? Pet godina provodili smo ispitivanja i testove kako bismo pronašli savršen kut drippera za jednu šalicu. 1. Jedna porcija mljevene kave može stvoriti dovoljan sloj filtera (sloj sedimenta mljevene kave). 2. Idealna brzina ekstrakcije Cafeca, tj. brzina ulijevanja vode s vrha i brzina ekstrakcije kavne infuzije, su iste. Kao rezultat našeg istraživanja, postigli smo idealan kut od 27°, što rezultira znatno većom bogatošću i slatkoćom u jednoj šalici kave.