KE2019CHEF – visokokvalitetni plinski plamenik za profesionalnu upotrebu u kuhinji

Omogućuje preciznu i sigurnu obradu hrane otvorenim plamenom – idealan za karameliziranje, zapečenje, prženje i topljenje.

Glavne značajke

• Ergonomska gumirana drška za udoban i siguran hvat

• Piezoelektrično paljenje za brzo i jednostavno paljenje bez upaljača

• Podesiv plamen za preciznu kontrolu temperature

• 360° upotreba zahvaljujući sustavu protiv prevrtanja

• Stabilan plamen čak i u obrnutom položaju

• Sigurnosni sustav protiv nenamjernog otpuštanja kartuše (patentiran)

Tehničke specifikacije

• Koristi butanske kartuše 190 g (artikli: 1120, 1120S1, PL707)

• Boja: crna

• Namjena: profesionalna kuhinjska upotreba

Upotreba

• Karameliziranje slastica (npr. crème brûlée)

• Zapečenje mesa i pečenki

• Topljenje sireva

• Prženje povrća

Opremljen gumiranom ergonomskom drškom, piezoelektričnim paljenjem, sustavom za regulaciju plamena te sustavom protiv prevrtanja za upotrebu u svim smjerovima (360°). Koristi perforirane butanske kartuše od 190 g (artikli 1120, 1120S1, PL707).