Opis
Prehrambene boje za antilop u spreju New Velvet 100 ml – Boca zelena
✨ Jestiva prehrambena boja sa strukturom antilopa – za profesionalne slastičarske ukrase
✅Opis proizvoda:
Prehrambeni sprej inovativna jestiva prehrambena boja koja stvara elegantan, baršunasti premaz sa strukturom antilopa. Savršeno za ukrašavanje jako ohlađenih površina slastičarskih proizvoda poput torti, sladoleda, monoporcija, kolačića, mousseva, čokolada, krema i šećernih ukrasa.
✔️Boja: Žutozelena
✔️Kapacitet: 100 ml
✔️Idealno za: kreme od maslaca, fondan, marcipan, čokoladu, sladoled i šećerne ukrase
✅ Prednosti i svojstva:
- Baršunasti efekt, površina od brušene kože
- Jestivo i siguran – prehrambeni proizvod
- Na bazi kakao maslaca
- BEZ AZO bojila – bez azo bojila
- Ne sadrži E171 (titanijev dioksid)
- Jednostavno nanošenje raspršivačem
- Nova formula – bez bijele čokolade
✅Način upotrebe:
- Ohladite desert – po mogućnosti do –10°C.
- Stavite sprej u vodenu kupelj (maks. 40 °C) na 10–15 minuta .
- Snažno protresite prije upotrebe.
- Poprskajte s udaljenosti od 25–30 cm na ohlađenu površinu.
- Ostavite da se osuši. Dekoraciju čuvajte u hladnjaku.
Ako se mlaznica začepi, namočite raspršivač u toploj vodi (maks. 40°C) ili očistite raspršivač alkoholom.
✅Primjena:
- Kolači i peciva (posebno sladoled)
- Monoporcije i moussevi
- Dekoracije od šećerne paste, marcipana, čokolade
- Šećerne figure i cvijeće
- Čokoladne praline, pločice i ukrasi
✅Sastojci:
Nosivi plin: E943a, E944, E943b, kakao maslac, bijela čokolada (šećer, kakao maslac, mlijeko, emulgator: suncokret) lecitin E322, aroma vanilije), biljno ulje, emulgator: sojin lecitin E322, boja: kalcijev karbonat E170, briljantno plava E133, željezovi oksidi E172, antioksidans: ekstrakt ružmarina E392