CASO Design Sous-Vide štapni kuhalnik SV 400 – budućnost kuhanja koja se topi u ustima

Sous-vide ili „kuhanje u vakuumu“ postaje sve popularnije i u domaćim kuhinjama. Razlozi su jasni: namirnice zadržavaju prirodan okus, meso ostaje izuzetno mekano i sočno, hranjive tvari, vitamini i minerali se ne gube, a povrće zadržava boju i hrskavost. Sa štapnim kuhalnikom SV 400 CASO Design, profesionalna sous-vide priprema postaje dostupna svakom kuharu kod kuće.

Tehnički podaci – SV 400

• •  

• Dimenzije (Š × V × G): 70 × 310 × 130 mm (dubina uključuje pričvršćivanje)

• Težina: 0,9 kg

• Snaga: 1000 W

• Napon: 220–240 V~, 50–60 Hz

• Certifikati: CE, GS

• Boja: nehrđajući čelik, crna

• Materijal: nehrđajući čelik, plastika

• Temperaturni raspon: 25–90 °C

• Preciznost podešavanja temperature: koraci po 0,5 °C

• Vrsta utikača: Schuko

• Dužina kabela: 100 cm

• Upravljanje: senzorski dodir / rotacijska tipka

• Protok vode: otprilike 8 litara/min

• Zaslon: LED

• Tajmer: do 99 sati

• Karakteristike proizvoda:

  • cirkulacijska tehnologija

  • kontrola temperature

SV 400 – pohvale

• Pobjednik testova omjera cijena/performanse:

  • Home & Garden: DOBRO (1,5), izdanje 4/2020

  • ETM Testmagazin: VRLO DOBRO (92,9 %), izdanje 05/2023

• Idealan za: sous-vide kuhanje, pripremu jogurta, zagrijavanje dječje hrane u staklenki, temperiranje čokolade u vodenoj kupelji i još mnogo toga

• Moćna snaga od 1000 W u kompaktnom dizajnu

• Prostor štedljivo skladištenje

• Vodootpornost prema standardu IPX7

• Pogodno za sve toplotno otpornim posudama visine najmanje cca. 16 cm i volumena 6–20 litara

• Precizno podešavanje temperature: 25–90 °C (koraci po 0,5 °C)

• Bijeli LED zaslon sa senzorom dodira

• Tajmer: od 1 minute do 99 sati

  • do 2 sata u koracima po 1 minuti

  • iznad 2 sata u koracima po 5 minuta

• Praktični vijčani držač za sigurno učvršćenje na rubu posude

• Širina nosača: 2 cm (bez gumenog umetka 3 cm)

Kompaktan i izuzetno prilagodljiv

Štapni sous-vide kuhalnik SV 400 je savršen izbor za ljubitelje kuhanja koji žele profesionalne rezultate kod kuće. Zbog vodootpornosti prema IPX7 standardu, upotreba je sigurna i pouzdana. Radi u svim toplotno otpornim posudama visine barem 16 cm i zapremine do 20 litara.

Jednostavno postavite temperaturu i vrijeme na preglednom LED zaslonu, a uređaj pomoću cirkulacijske tehnologije osigurava ravnomjerno zagrijavanje vode. Vijčani držač osigurava stabilno pričvršćivanje na rub posude bez pomicanja. Nakon dovršene pripreme, kompaktne dimenzije omogućuju jednostavno skladištenje u ladici ili ormariću, tako da je SV 400 uvijek pri ruci kada želite savršeno pripremljeno jelo prema sous-vide metodi.