Red Line: izvedba i dizajn Berkel. Red Line uključuje svu tehnologiju profesionalnih rezača Berkel. Ovaj profesionalni električni rezač za kućnu upotrebu je elegantan i lagan, a izrađen je od posebne aluminijske legure. Čelična oštrica osigurava savršen rez za izradu tankih i ravnomjernih rezova uz istovremeno smanjenje otpada. Ugrađeno oštrenje poboljšava učinkovitost oštrice i izdržljivost. Usmjerivač rezina, pokrov oštrice i stol mogu se lako ukloniti kako bi se omogućilo brzo i precizno čišćenje. Idealno rješenje za korisnike koji žele da ikonski dizajnerski komad bude izložen u njihovoj kuhinji, a da se ne odriču profesionalnih performansi rezanja.

Savršena teflonska prevlaka za oštricu, zaštitu oštrice i cijelog kućišta. Mogućnost rezanja sireva i povrća bez problema sa zaprljanjem oštrice i drugih dijelova. Zbog teflonske prevlake površina je vrlo otporna na ogrebotine i oštećenja, a čišćenje je vrlo olakšano jer se ostatci mesa, sireva i povrća ne lijepe za površinu.

Uklanjanje držača za meso

Stol možete ukloniti za čišćenje jednostavnim pomicanjem ručice. Kada uklonite mesni stol, rezač će automatski preći u sigurnosni način i aktivirati CE zaključavanje. Povratak mesnog stola na mjesto otključavanjem ručice vraća uređaj u radni način. Važna novost koja omogućava uklanjanje mesnog stola jednim brzim pokretom i olakšava čišćenje oštrice.

Uklanjanje pokrova oštrice

Pokrov oštrice možete brzo i jednostavno ukloniti. Sve što trebate učiniti je okrenuti ga za 90° i izvući. Ovo će uvelike pojednostaviti svakodnevno čišćenje. Lagano pritisnite oštricu kako biste je vratili na mjesto i pripremili za upotrebu.

Ugrađeni Oštrač noža

Svi Red Line rezači imaju ugrađeni oštrač oštrice. Oštrač možete jednostavno postaviti ručno, podići i okrenuti. Oštrač ima samo jednu poziciju, koja ne zahtijeva nikakve prilagodbe, čime se osigurava savršen kut za optimalnu oštrinu.

Gumb za postavku debljine

Red Line rezači opremljeni su ugrađenim sustavom koji omogućava postavljanje mjernog stola za meso do 14 mm. Brojevi na gumbu za postavku odnose se na stvarnu debljinu rezine u milimetrima. To omogućava najvišu preciznost podešavanja debljine rezine (posebno za najtanje i najčešće) s najvišom ponovljivosti.

Tehnički podaci

• Kapacitet rezanja (krug): 230 mm

• Maksimalna debljina rezanja: 12 mm

• Snaga motora: 0,31 kW

• Kapacitet rezanja (pravokutno): 245 × 225 mm

• Promjer oštrice: 300 mm

• Težina: 27 kg

• Dimenzije: ŠDV 475 635 480 mm