BIJELO PIROVO BRAŠNO tip 500 1kg

• Proizvodi se od pira, koji je jedna od sorti pšenice
• Pirovo brašno, u usporedbi s običnom pšenicom, karakterizira veći udio proteina, pirov gluten je također bolje kvalitete
• Ima puno više polinezasićenih masnih kiselina koje su korisne za zdravlje, ali vrlo malo zasićenih kiselina, koje su štetne
• Sadrži više magnezija, natrija, vitamina B3, vitamina A i vitamina K od običnog pšeničnog brašna, također je vrijedan izvor mangana, fosfora, cinka i željeza
• Preporučuje se osobama koje boluju od dijabetesa, kao i sportašima. Njegov glikemijski indeks je samo 25, što ga čini vrlo niskim.
• Pirovo brašno odličan je sastojak za domaći kruh i slastice: kolače, kekse i biskvitne torte. Kao sastojak za okruglice ili palačinke, savršeno će zamijeniti pšenično brašno

Nutritivne vrijednosti na 100 g:

• Energetska vrijednost – 1436 kJ / 339 kcal
• Masti – 0,7 g (uključujući zasićene masne kiseline – 0,2 g)
• Ugljikohidrati – 70 g (uključujući šećere – 3 g)
• Bjelančevine – 11 g
• Vlakna – 2,6 g
• Sol – 0,0 g

Proizvođač: Naturalnie Zdrowe

Čuvati na suhom, hladnom i prozračnom mjestu

Tvornica koristi sirovine koje sadrže gluten, sezam, razne orašaste plodove